Membuat Masak Enak Soto Ceker Kencur

Soto Ceker Kencur. Rahasia Resep Seblak Ceker Asli Pedas. Bukan cuma sop atau soto, ceker juga bisa diolah menjadi ceker pedas, seblak, bahkan dim sum. Bumbu halusnya terdiri dari bawang, kencur, cabai merah.

Biasanya ceker ayam dimasak sebagai soto atau sup. Dalam hidangan Tionghoa, ceker biasa Ulek cabe, bawang dan kencur hingga halus. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang. Kamu bisa cook Soto Ceker Kencur using 19 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ceker Kencur antaralain :

1. Siapakan 10 bh of ceker, rebus, sisihkan.
2. Siapakan 1 btg of sereh, memarkan.
3. Sediakan 2 cm of lengkuas, memarkan.
4. Siapakan 2 lbr of daun jeruk.
5. Sediakan 2 lbr of daun salam.
6. Siapakan 2 btg of daun bawang, iris2.
7. Sediakan 3 sdm of minyak goreng.
8. Sediakan secukupnya of Air.
9. Siapakan secukupnya of Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
10. Siapakan 1 sdm of bawang merah goreng.
11. Sediakan of Bumbu Halus :.
12. Sediakan 5 of sg bawang merah.
13. Sediakan 3 of sg bawang putih.
14. Siapakan 4 btr of kemiri, goreng.
15. Sediakan 1 cm of kunyit, bakar.
16. Siapakan 1 cm of jahe.
17. Siapakan 1 cm of kencur.
18. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
19. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.

Pertama Kholik menyebut dagangannya dengan "soto ayam Surabaya" kemudian diganti menjadi "soto ayam Ceker" kemudian diganti lagi. Seblak merupakan jajanan yang sedang naik daun. Makanan ini sangat populer di Bandung dan kini mulai menyebar ke kota-kota lainnya. Resep Soto Ayam + Ceker Sederhana KUAH BENING.

1. Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, dqun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. Tumis sampai harum..
2. Masukkan air. Biarkan mendidih. Masukkan ceker. Masukkan air. Masak sampai ceker empuk..
3. Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, daun bawang. Aduk sebentar. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng.

Resep masakan paling enak untuk resep soto ayam + ceker sederhana kuah bening ini adalah resep soto. Yuk bikin soto ceker yang lezat dengan resep sederhana berikut ini. Kemudian, masukkan ceker yang sudah direbus, tambahkan gula. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Inspirasi masakan nikmat rumahan dari seblak ceker.