Cara Masak Sedap Soto Betawi asli

Soto Betawi asli.

Kamu bisa have Soto Betawi asli using 23 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Betawi asli diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kilo of ayam.
2. Siapakan 500 ml of santan.
3. Sediakan 2 liter of air.
4. Sediakan of Bahan pelengkap :.
5. Sediakan 1/2 kilo of kentang (dibuat perkedel).
6. Sediakan 4 butir of tomat.
7. Siapakan of Bawang goreng.
8. Siapakan 1 ons of emping.
9. Siapakan of kecap.
10. Siapakan of cuka.
11. Sediakan of Bumbu kuah soto :.
12. Sediakan 1 batang of sereh (memarkan).
13. Sediakan 1 ruas of jahe, lengkuas (memarkan).
14. Siapakan 2 siung of bawang putih.
15. Sediakan 2 lembar of daun salam.
16. Sediakan of royco.
17. Sediakan of rasa ayam.
18. Sediakan of garam.
19. Sediakan of lada.
20. Sediakan of cabe rawit (rebus).
21. Siapakan of ulek bersama garam.
22. Sediakan of Sambal :.
23. Sediakan of Cabe merah.

1. Bumbu kuah soto.
2. Cuci bersih ayam, rebus bersama 2 liter air. Masukan bumbu kuah soto. Kecuali Royco dan lada.
3. Setelah matang, kurang lebih 30menit, masukan santan. Lada dan Royco tambah garam. Aduk2 Sampai matang. Angkat ayam..
4. Rebus cabe merah dan cabe rawit. Ulek bersama garam.
5. Goreng ayam.
6. Sajikan..
7. Masukan irisan tomat,perkedel,ayam,bawang goreng,kecap manis,cuka,emping,sambal. Selamat mencoba.