Resep: Lezat Soto bangkong semarang

Soto bangkong semarang. Soto Ayam Bangkong Asli Semarang Yang Melegenda. www. Soto Bangkong Semarang memang sudah ada sejak berpuluh-puluh tahun yang lalu. Soleh Soekarno dan istrinya merupakan orang yang berada di balik lahirnya soto legendaris ini.

Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. (Foto: CNN Indonesia/Puput Tripeni Juniman). soto bangkong Hotels. Soto Bangkong (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦧꦁꦏꦺꦴꦁ) adalah rumah makan di Semarang, Jawa Tengah yang menyajikan soto sebagai menu utamanya. Kamu bisa cook Soto bangkong semarang using 28 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto bangkong semarang diantaranya :

1. Sediakan of Kuah soto:.
2. Siapakan 500 gram of ayam.
3. Siapakan 1,5 liter of air (resep asli 1,2 liter).
4. Siapakan Secukupnya of garam (saya 2 sdt).
5. Sediakan Secukupnya of gula pasir (saya 1 sdt).
6. Siapakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
7. Sediakan of Bumbu halus:.
8. Sediakan 5 butir of bawang merah.
9. Siapakan 3 siung of bawang.
10. Siapakan 2 ruas jari of jahe (saya 1 ruas jari).
11. Siapakan 1/4 sdt of lada bubuk.
12. Siapakan Sedikit of pala.
13. Siapakan of Bumbu cemplung:.
14. Sediakan 1 batang of sereh,geprek.
15. Sediakan 1 ruas jari of lengkuas,geprek.
16. Siapakan 2 lembar of daun salam.
17. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
18. Siapakan of Pelengkap:.
19. Siapakan 1 lembar of bihun,seduh air panas hingga lunak.
20. Sediakan 2 butir of telur rebus (resep asli pake sate telur puyuh).
21. Sediakan 1 ons of toge,rebus sebentar.
22. Siapakan of Daun bawang iris halus.
23. Sediakan of Daun sledri iris halus.
24. Sediakan of Jeruk nipis.
25. Siapakan of Bawang merah & bawang putih goreng.
26. Siapakan of Kecap manis.
27. Siapakan of Sambal rawit.
28. Siapakan of Tempe goreng.

Nama Bangkong diambil dari nama tempat didirikannya rumah makan ini, yaitu di Perempatan Bangkong, Semarang. Soto Bangkong is a recommended authentic restaurant in Semarang, Indonesia, famous for Soto. Soto Bangkong Ticket Price, Hours, Address and Reviews. Soto Bangkong merupakan salah satu soto di semarang yang cukup terkenal dengan cita rasanya yang nikmat dan lezat.

1. Rebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan airnya keruh.angkat,bilas lalu rebus lagi dengan 1,5 liter air.masukan bumbu cemplung.tambahkan sedikit garam dan gula.sementara merebus ayam haluskan bumbu.
2. Setelah ayam empuk masukan bumbu halus.tambahkan sisa garam,gula dan kaldu bubuk.biarkan bumbu meresap,test rasa.angkat ayam lalu suwir2.
3. Penyajian:siapkan bihun,toge dan ayam suwir.siram kuah soto,tambahkan pelengkap lainya.sajikan.

Soto Bangkong ini awalnya dijual disebuah rumah makan bangkong. Soto Bangkong is a food - to be replaced located at Jalan Perintis Kemerdekaan in Semarang. Soto Bangkong - Semarang on the map. Atur taoge dan suun dalam mangkuk saji, siram dengan kuah soto. Soto Bangkong (or Chicken Soup Bangkong) is well known for its delicious soto.