Soto Bening daging bacem..
Kamu bisa cook Soto Bening daging bacem. using 16 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Bening daging bacem. antaralain :
- Sediakan of Daging 250gram, bacen.
- Siapakan of Kikil 150gram, bacem.
- Sediakan 1 batang of Serei.
- Siapakan 2 lembar of Daun salam.
- Sediakan 2 lembar of Daun jeruk.
- Siapakan secukupnya of Garam, merica, gula pasir, kaldu bubuk.
- Sediakan 1 batang of Daun bawang.
- Siapakan of Bumbu halus.
- Siapakan of Bawang merah 5 siung, iris.
- Sediakan of Bawang putih 2 siung, haluskan.
- Siapakan of Kemiri 2, haluskan.
- Sediakan of Pelengkap.
- Siapakan 1 batang of Seledri.
- Sediakan of Goreng bawang.
- Sediakan of Jeruk limau.
- Siapakan of Sambal rawit.
Berikut Cara Membuat Soto Bening daging bacem. Sampai Jadi
- Bacem daging dan kikil atau jeroan lain (haluskan : bamer 3, baput 2, ketumbar 1sdt, gulmer, asam jawa, lengkuas, daun salam, garam, kecap) sampai matang, potong2..
- Kuah soto: tumis bamer, kemudian masuk bumbu lain, sampai wangi dan harum. Masukan ke dalam kuah kaldu, beri garam gula, merica,kaldu, masak hingga mendidih..
- Sajikan dengan baceman daging, pelengkap lain nya..