Resep: Enak Soto mie bogor

Soto mie bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Kamu bisa cook Soto mie bogor using 18 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto mie bogor diantaranya :

1. Sediakan 1/4 kg of daging sapi.
2. Siapakan 1/4 of kikil sapi (rebus).
3. Siapakan 1 bks of mie glosor.
4. Siapakan of Risol goreng.
5. Sediakan of Kol.
6. Siapakan of Tomat.
7. Siapakan of Bumbu :.
8. Siapakan 6 siung of bawang putih.
9. Sediakan 6 siung of bawang merah.
10. Sediakan 2 bh of cabe merah besar.
11. Sediakan of Lengkuas.
12. Siapakan of Daun salam.
13. Siapakan of Daun jeruk.
14. Siapakan of Jahe.
15. Siapakan of Jeruk limau.
16. Sediakan of Garam.
17. Sediakan of Gula.
18. Sediakan of Kaldu bubuk (opsional).

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.

1. Rebus daging dengan daun salam,daun jeruk,lengkuas,dan jahe.
2. Angkat daging dan iris tipis.
3. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan (bawang putih,bawang merah dan cabe merah besar),tumis sampai harum dan masukan ke rebusan kuah kaldu daging.
4. Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk.. Koreksi rasa.
5. Cara penyajian : ambil mie glosor ke dalam mangkok,tambahkan irisan kol,risol goreng,kikil,daging,tomat,perasan jeruk limau,bawang goreng,siram dengan kuah soto.. Sajikan.
6. Tips membuat risol : buat adonan tepung terigu,minyak goreng,garam,air.. Buat isian bihun ditambah bawang putih dan kaldu.

Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor? Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa.