Membuat Siapkan Sempurna Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Kamu bisa cook Soto Mie Bogor using 21 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie Bogor antaralain :

1. Sediakan of Bahan Soto:.
2. Siapakan 5 siung of bawang putih.
3. Siapakan 1 ruas jempol of kunyit.
4. Sediakan 1 batang of serai.
5. Siapakan 1 lembar of daun salam.
6. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
7. Sediakan 1 butir of kapulaga putih.
8. Siapakan 250 gr of ayam bertulang.
9. Sediakan secukupnya of Garam.
10. Sediakan secukupnya of Merica.
11. Sediakan of Kaldu jamur.
12. Sediakan secukupnya of Air.
13. Siapakan of Bahan isian:.
14. Siapakan of Risol goreng (tanpa isi).
15. Siapakan of Mie kuning.
16. Siapakan of Tauge pendek rebus.
17. Sediakan of Kol iris tipis (siram air panas).
18. Siapakan of Tahu kuning goreng.
19. Siapakan of Perkedel kentang.
20. Siapakan of Bawang merah goreng.
21. Siapakan of Jeruk sambal untuk kucuran.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.

1. Kuah soto: uleg semua bahan, kecuali ayam..
2. Tumis bumbu halus hingga harum..
3. Masukkan ayam yang sudah dipotong / dipecok..
4. Tambahkan air sebelum bumbu menjadi gosong..
5. Tunggu hingga mendidih..
6. Jika sudah mendidih angkat dari kompor, dan sisihkan ayam untuk disuwir..
7. Tata isian soto dan suwiran ayam dalam mangkok..
8. Siram kuah saat akan disantap..
9. Sajikan panas lebih nikmat..

Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Tapi isinya pakai mie gitu sebagai isian utama. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor?