Resep: Sempurna Soto mie bogor

Soto mie bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Kamu bisa cook Soto mie bogor using 20 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto mie bogor diantaranya :

1. Sediakan of Bahan soto :.
2. Sediakan of Mie kuning atau mie burung dara.
3. Sediakan of Bihun.
4. Siapakan of Kol.
5. Sediakan of Daun bawang.
6. Siapakan 500 gr of daging sapi tetelan.
7. Siapakan of Tomat.
8. Siapakan of Jeruk limau.
9. Sediakan of Bumbu soto :.
10. Sediakan 8 siung of bawang merah.
11. Sediakan 5 siung of bawang putih.
12. Siapakan 1/2 ruas of kunyit (boleh skip).
13. Sediakan of Cabai.
14. Siapakan 1 ruas of jahe.
15. Siapakan of Bahan risol:.
16. Sediakan of Bihun.
17. Sediakan 200 gr of tepung terigu.
18. Siapakan 1 sdm of sagu.
19. Siapakan 1 butir of telur (boleh skip).
20. Siapakan 3 sdm of minyak goreng.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.

1. Rebus daging atau tetelan sampai empuk buang lemak jahat yg menggumpal di rebusan daging,lalu sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu soto yaitu bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,cabai lalu tumis hingga harum setelah itu tuang kaldu sapi tadi.
3. Jangan lupa tambahkan serai,daun salam beri gula,garam,penyedap rasa sapi,koreksi rasa.
4. Cara membuat risol campur semua bahan lalu beri air aduk hingga rata dan kecairan ny pas lalu cetak di teflon anti lengket isi dengan bihun rebus tak perlu di bumbui bihun nya krn nnti akan tercampur kuah soto,,apabila sudah selesai mencetak risol goreng dan sisihkan terlebih dahulu.
5. Apabila semua sudah siap tata di mangkuk mie yg sudah di rebus,bihun,kol mentah,daging,risol,tomat,taburi bawang goreng dan daun bawang seledri tambahkan jeruk limau soto siap di nikmati.

Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor? Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa.