Cara Masak Lezat Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Kamu bisa cook Soto Mie Bogor using 21 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie Bogor diantaranya :

1. Sediakan 500 g of daging sapi + tetelannya (kalo suka).
2. Sediakan 2 L of air / secukupnya.
3. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
4. Sediakan 1 tangkai of serai.
5. Sediakan 1 bungkus of mie telor.
6. Siapakan 2 lembar of daun salam.
7. Sediakan of 🌺Bumbu halus.
8. Sediakan 10 siung of bawang merah.
9. Sediakan 5 siung of bawang putih.
10. Sediakan 5 of kemiri.
11. Siapakan 1 ruas of jahe.
12. Siapakan 1 ruas of lengkuas.
13. Siapakan 3 of cabai merah.
14. Sediakan of 🌺Pelengkap.
15. Sediakan of Risol bihun.
16. Sediakan 2 of kentang ukuran besar.
17. Sediakan 1 buah of tomat merah. Potong dadu.
18. Siapakan 2 tangkai of daun bawang.
19. Sediakan of Gula, garam, merica.
20. Siapakan of Kol iris tipis.
21. Sediakan of Bawang goreng.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.

1. Rebus air sampai mendidih dipanci ukuran besar, setelah mendidih masukkan daging. Biarkan sampai setengah matang..
2. Sambil menunggu daging matang, goreng satu2 kentang dan risol. Masak mie telor dan rebus kol. Sisihkan.
3. Angkat daging dari panci, sisihkan sebentar untuk menunggu agak dingin. Kecilkan api. Potong2 dadu daging, lalu masukkan kembali kedalam panci. Msh dengan api kecil.
4. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Masukkan kedalam panci..
5. Biarkan matang dan daging empuk. Tes rasa..
6. Tata dalam mangkuk. Potongan risol, kentang, kol, mie, lalu siram dengan daging dan kuah soto. Taruh potongan tomat, Taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikann.
7. Sajikan yummmy 🍜.

Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Tapi isinya pakai mie gitu sebagai isian utama. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor?