Cara Buat Lezat Soto kuning khas bogor

Soto kuning khas bogor. Selain tempat wisatanya yang menarik dan terjangkau, Bogor juga terkenal akan kulinernya yang lezat. Salah satu kuliner khas kota hujan yang digemari banyak orang adalah soto kuning Bogor. Soto kuning khas bogor Abu Kholid Maryam Rawamerta Karawang.

Sepintas mirip sama Gulai ya teman-teman. Soalnya waktu makan di kucuri air jeruk nipis, sambal rawit yang banyak, serta tambahan kecap sedikit.hemmm.beneran enak. Berbahan dasar Daging Sengkel menjadikan menu ini menjadi salah satu pilihan menu utama untuk hidangan keluarga Anda maupun pada acara keluarga tertentu. Kamu bisa cook Soto kuning khas bogor using 23 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto kuning khas bogor antaralain :

1. Siapakan 250 gram of daging iga potong dadu.
2. Siapakan of bumbu halus:.
3. Siapakan 2 siung of bw putih.
4. Sediakan 3 siung of bw merah.
5. Sediakan 2 butir of kemiri.
6. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
7. Sediakan 2 sdm of kunyit.
8. Sediakan 2 cm of jahe memarkan.
9. Siapakan 2 cm of lengkuas memarkan.
10. Siapakan 1 batang of serai memarkan.
11. Sediakan 4 lbr of daun jeruk.
12. Siapakan 1 buah of santan kara atau sesuai selera.
13. Siapakan secukupnya of garam.
14. Siapakan secukupnya of merica.
15. Sediakan secukupnya of gula pasir.
16. Siapakan 1 sdm of aer asam jawa.
17. Sediakan of tambahan:.
18. Sediakan sesuai selera of cabe rawit, iris.
19. Siapakan 1 buah of jeruk limo.
20. Sediakan secukupnya of kecap manis.
21. Sediakan 1 buah of tomat segar.
22. Sediakan 1 batang of daun bawang, iris.
23. Sediakan sesuai selera of bawang goreng.

Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya. Resep Soto Kuning Khas Bogor - Soto kuning. Ketika Anda mendengarnya, pasti yang ada dalam benak Anda adalah, semua soto kan kuning warnanya. Anda hanya perlu memperhatikan resep soto kuning khas Bogor untuk membuat hidangan ini dengan istimewa serta sedap.

1. Cuci bersih daging kasih air masukan serai,jahe,lengkuas, daun jeruk lalu rebus (saya pake panci presto selama 10 menit).
2. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi.
3. Masukan bumbu ke dlm rebusan daging lalu aduk2.
4. Kasih santan sesuai selera dan aer asam jawa.
5. Kasih bumbu2 garam gula merica lalu test rasa.
6. Bila dirasa udah pas dan daging sudah empuk matikan api.
7. Kasih toping irisan daun bawang,tomat dan bawang goreng.
8. Kalo suka pedas asam tambahkan cabe rawit dan jeruk limo.
9. Siap dinikmati pake kecap tambahkan kerupuk melinjo endess bun.

Soto Kuning Pak Yusup berjualan di samping Bakso Kikil Pak Jaka yang sudah terkenal juga, dan termasuk salah satu tempat favorit kita juga kalau pas ke Bogor. Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source]. Menikmati seporsi soto kuning di sore hari memang paling pas. Kuliner berkuah yang berwarna kuning di sini memiliki rasa khas yang membuat siapapun ingin kembali. Ke Bogor pasti ingat dengan soto kuning, ya kan?