Cara termudah untuk Masak Lezat Soto kuning khas bogor

Soto kuning khas bogor. Selain tempat wisatanya yang menarik dan terjangkau, Bogor juga terkenal akan kulinernya yang lezat. Salah satu kuliner khas kota hujan yang digemari banyak orang adalah soto kuning Bogor. Soto kuning khas bogor Abu Kholid Maryam Rawamerta Karawang.

Sepintas mirip sama Gulai ya teman-teman. Soalnya waktu makan di kucuri air jeruk nipis, sambal rawit yang banyak, serta tambahan kecap sedikit.hemmm.beneran enak. Berbahan dasar Daging Sengkel menjadikan menu ini menjadi salah satu pilihan menu utama untuk hidangan keluarga Anda maupun pada acara keluarga tertentu. Kamu bisa cook Soto kuning khas bogor using 25 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto kuning khas bogor diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kg of tulangan daging (aku pake bagian buntut).
2. Sediakan 1/2 kg of daging.
3. Siapakan 1500 ml of air untuk merebus.
4. Sediakan 500 ml of santan (aku pake santan kara uk 65ml + air).
5. Siapakan 2 batang of serei geprek.
6. Sediakan 5 lembar of daun jeruk purut buang tulang nya.
7. Sediakan 3 lembar of daun salam.
8. Siapakan 2 cm of lengkuas.
9. Sediakan of Garam.
10. Siapakan 2 cm of jahe.
11. Sediakan of Gula.
12. Sediakan of Penyedap rasa.
13. Siapakan of Bumbu halus:.
14. Sediakan 3 butir of kemiri (sangrau terlebih dulu).
15. Siapakan 6 siung of bawang merah.
16. Siapakan 4 siung of bawang putih.
17. Sediakan 3 cm of kunyit.
18. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
19. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
20. Sediakan of Tambahan :.
21. Sediakan of Daun bawang.
22. Siapakan of Jeruk nipis.
23. Sediakan of Bawang goreng.
24. Siapakan of Kecap.
25. Sediakan of Sambel.

Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya. Resep Soto Kuning Khas Bogor - Soto kuning. Ketika Anda mendengarnya, pasti yang ada dalam benak Anda adalah, semua soto kan kuning warnanya. Anda hanya perlu memperhatikan resep soto kuning khas Bogor untuk membuat hidangan ini dengan istimewa serta sedap.

1. Rebus daging yang sudah di potong dan dibersihkan dengan lengkuas,jahe,serai, daun salam dan daun jeruk purut tadi. Rebus hingga setengah matang.
2. Sementara menunggu daging direbus kita haluskan bahan2 diatas..
3. Tumis bumbu halus hingga harum setelah harum masukkan kedalam rebusan daging td. Masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan santen, lalu masukkan garam gula penyedap rasa secukup nya sesuai selera. Cek rasa..
5. Lalu masak hingga daging empuk..
6. Soto kuning khas bogor siap dihidang kan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng dan pelengkap lainnya.

Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Soto Kuning Pak Yusup berjualan di samping Bakso Kikil Pak Jaka yang sudah terkenal juga, dan termasuk salah satu tempat favorit kita juga kalau pas ke Bogor. Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source]. Menikmati seporsi soto kuning di sore hari memang paling pas. Kuliner berkuah yang berwarna kuning di sini memiliki rasa khas yang membuat siapapun ingin kembali.