Membuat Buat Enak Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Kamu bisa cook Soto Mie Bogor using 24 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie Bogor antaralain :

1. Siapakan 150 gr of mie kuning.
2. Sediakan 200 gr of kol, iris tipis.
3. Sediakan 1 buah of tomat merah, potong-potong.
4. Sediakan 1 batang of daun sledri, iris halus.
5. Sediakan 4 buah of risol bihun, potong - potong.
6. Sediakan 350 gr of daging sandung lamur.
7. Sediakan 250 gr of kikil sapi.
8. Sediakan 2 liter of air.
9. Siapakan 1 batang of serai, memarkan.
10. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
11. Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
12. Siapakan of Bumbu halus :.
13. Siapakan 3 siung of bawang putih.
14. Siapakan 5 buah of bawang merah.
15. Sediakan 1 buah of cabai merah.
16. Siapakan 2 butir of kemiri, goreng.
17. Siapakan 1/2 sdt of merica butir.
18. Siapakan 2 sdt of gula pasir.
19. Sediakan secukupnya of Garam.
20. Sediakan of Pelengkap :.
21. Siapakan of Sambal rawit orange.
22. Siapakan of Kecap manis.
23. Siapakan of Bawang merah goreng.
24. Sediakan of Cuka.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.

1. Potong daging dan kikil sapi ukuran dadu besar..
2. Masak air hingga mendidih, masukkan potongan daging dan kikil..
3. Masak hingga 1/2 matang, buang busa daging yang mengapung diatas panci..
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai, masak hingga harum..
5. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, masak lagi hingga daging empuk..
6. Siapkan mangkuk saji, tata kol, mie kuning, risol bihun, tomat, dan daun sledri..
7. Siram atasnya dengan kuah daging. Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng, cuka dan pelengkap lainnya..

Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Tapi isinya pakai mie gitu sebagai isian utama. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor?