Resep: Sempurna Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24

Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24. Dari depan, Soto Mie Mang Ohim tampak lebih menjanjikan. Tempatnya pun jauh lebih nyaman daripada Soto Mie Kesatuan tadi yang cuma menempati trotoar jalan. Selain soto mie, ternyata mereka juga nyediain menu soto lain yang bisa diimprovisasi dengan mudah dari soto mie.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Buat teman teman yang tidak biasa masak tidak perlu khawatir. Cara membuat soto mie ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Kamu bisa cook Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24 using 20 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24 antaralain :

1. Sediakan of 👌 Bahan Kulit :.
2. Sediakan 300 gr of tepung terigu.
3. Siapakan 3 sdm of tapioka.
4. Siapakan 2 sdm of maizena.
5. Sediakan 1 butir of telur.
6. Siapakan 50 ml of susu ultra plain.
7. Siapakan 1/2 sdt of garam.
8. Sediakan 1 batang of daun bawang (iris tipis).
9. Sediakan Secukupnya of penyedap rasa.
10. Siapakan 500 ml of air (estimasi saja, sampai adonan bisa di cetak).
11. Sediakan Secukupnya of minyak untuk olesan teflon dan menggoreng risol.
12. Sediakan of 👌 Bahan isian risol :.
13. Sediakan 2 bungkus kecil of bihun.
14. Siapakan 2 buah of wortel (potong dadu kecil).
15. Siapakan 4 siung of bawang merah.
16. Sediakan 3 siung of bawang putih.
17. Siapakan 1/4 sdt of merica.
18. Sediakan secukupnya of Garam.
19. Siapakan secukupnya of Penyedap rasa.
20. Siapakan of Air secukupnya untuk merebus bihun.

Kemaren habis bikin risol bihun.beneran lanjut buat soto mie sore harinya. dari dulu penasaran sich memang pengen coba soto mie sendiri di rumah. Nah.pas kebetulan lagi ada risol bihun.jadi harus di coba juga bikin soto mie ini. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Taoge goreng adalah kuliner tradisional nusantara khas bogor, yang disajikan dengan lontong / ketupat yang ditata bersama taoge, tahu, oncom, mie kuning, daun kucai, dan di siram.

1. Ambil wadah. Masukkan semua bahan kulit kecuali daun bawang dan air. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan larut dan bisa di cetak. Setelah itu masukkan daun bawang. Tes rasa..
2. Panaskan teflon yang sudah di kuasi minyak. Ambil adonan dengan sendok sayur. Masukkan adonan ke teflon lalu ratakam dengan cara mengangkat teflon, miring kiri kanan hingga rata. Masak hingga setengah matang. Angkat. Sisihkan. Lakukan hingga adonan habis..
3. Rebus air secukupnya. Masukkan wortel. Masak hingga mendidih. Matikan api. Masukkan bihun ke dalam rebusan air. Tiriskan menggunakan saringan. Sisihkan..
4. Siapkan ulekan. Ulek merica tetlebih dahulu, tambahkan bawang merah dan putih. Ulek hingga halus..
5. Siapkan wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masukkan bihun dan wortel. Kecilkan api. Aduk hingga bumbu merata. Tes rasa. Sisihkan..
6. Ambil 1 lembar kulit risoles. Tambahkan bihun. Lipat bagian kiri dan kanan. Gulung. Ujungnya olesi dengan putih telur. Susun di wadah. Lakukan hingga kulit dan isian habis..
7. Risol siap antri di goreng..
8. Siapkan wajan dan tambahkan minyak. Panaskan. Goreng risol hingga kecoklatan..angkat dan tiriskan. Siap di gunakan..
9. Taraaaa.. risol soto mie.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Lalu diberi tambahan beberapa potongan risol bihun. Ada berbagai macam versi untuk jenis kuah soto mie. Kuahnya ada yang bening tetapi ada pula yang kental dan kemerahan. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.