Resep: Lezat 143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra

143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra.

Kamu bisa have 143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra using 21 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat 143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra diantaranya :

1. Siapakan 250 gr of daging sapi bag sengkel.
2. Sediakan 250 of kikil jika perlu rebus dngn jahe geprek agar tdk bau.
3. Sediakan 2 bh of kentang (belah & goreng).
4. Sediakan 2 of kpng mie urai(burung dar* seduh sisihkan).
5. Siapakan 1 keping of bihun jagung (seduh sisihkan).
6. Siapakan 12 bh of risol bihun garing(resep sdh ada).
7. Sediakan 100 gr of emping (digoreng sisihkan).
8. Sediakan 10 of cabe rawit+1 bawang putih(rebus, uleg halus unt sambal).
9. Sediakan 2 bh of tomat merah.
10. Siapakan of Daun bawang & seledri.cuci iris halus.
11. Sediakan 2 bh of jeruk limau.
12. Sediakan of Bawang goreng.
13. Sediakan of Bumbu halus**.
14. Siapakan 7 siung of bawang merah.
15. Siapakan 4 siung of bawang putih.
16. Siapakan 5 of cabe merah besar buang bijinya.
17. Siapakan 1 sdt of lada butir.
18. Siapakan 1 sdt of ketumbar bubuk(+ an saya).
19. Siapakan of Secukupnya.garam,gula,kaldu jamur.
20. Sediakan 2 of daun salam.2.daun jeruk,1serai besar,2 ruas jahe,lengkuas geprek.
21. Siapakan 3 sdm of minyak goreng.unt numis bumbu.

1. Siapkan bahan "cuci dan rebus daging.rebusan pertama buang dan ganti air baru rebus sampai empuk. Uleg bahan bumbu sampai halus,sisihkan,angkat daging potong kecil" panaskan wajan dan minyak gor.tumis bumbu halus.setelah harum masukkan bumbu cemplung.dan masukkan pot daging..masukkan bumbu lainnya...
2. Dan pindahkan tumisan daging ke panci kaldu..kondisikan air kaldu secukupnya (1 ltr) cek rasa. Dan mendidih matikan.buat bawang goreng.dan buat sambelnya..
3. Racik di mangkok saji mie.soun.kol.dan tambahkan pot kentang.pot risol.dan pot kikil.pot tomat.siram kuah dan dagingnya tabur bawang gor dan daun bawang seledri lengkapi emping dan sambalnya dan jeruk limaunya...komplit sudah sotomie nya siap dinikmati....bersama keluarga....nikmat....
4. .