Cara termudah untuk Masak Enak Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor.

Kamu bisa have Soto Mie Bogor using 27 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie Bogor diantaranya :

1. Siapakan 300-500 gr of daging sapi.
2. Siapakan 2 L of air.
3. Siapakan Secukupnya of mie Telur, rebus hingga matang, tiriskan.
4. Siapakan Secukupnya of bihun, rebus hingga matang, tiriskan.
5. Sediakan Secukupnya of tomat merah, iris iris.
6. Siapakan Secukupnya of kol, iris iris.
7. Siapakan Secukupnya of risol bihun, iris.
8. Siapakan sesuai selera of Gula, garam, kaldu bubuk.
9. Sediakan 1 batang of daun bawang bagian puuih potong 1 cm.
10. Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
11. Sediakan of Bumbu halus.
12. Siapakan 6 buah of bawang merah.
13. Sediakan 4 siung of bawang putih.
14. Sediakan 4 buah of cabai merah, buang bijinya (pake 2 aja).
15. Sediakan 3 butir of kemiri.
16. Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
17. Sediakan 1/2 sdt of merica butir.
18. Sediakan of Bumbu lain.
19. Sediakan 3 lembar of daun salam.
20. Siapakan 2 batang of serai, memarkan.
21. Siapakan 2 ruas jari of jahe, memarkan.
22. Siapakan of Pelengkap.
23. Siapakan of Daun bawang dan seledri iris halus.
24. Siapakan of Bawang goreng.
25. Siapakan of Sambal rawit.
26. Siapakan of Jeruk limau/nipis.
27. Sediakan bila suka of Emping.

1. Rebus daging hingga empuk dengan 2 L air (saya presto 30 menit).Ambil daging dan potong potong..
2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai dan jahe.Tumis Hingga harum dan bumbu matang.Tambahkan air kaldu rebusan daging sebanyak 1L.Bila kurang bisa ditambah air hingga jumlah kauh 1L.Didihkan kuah soto, masukkan potongan batang daun bawang.Matikan kompor..
3. Tata dalam mangkuk mie telur, bihun, potongan daging, irisan risol, kol dan tomat.Siram dengan kuah soto.Beri pelengkap irisan daun bawang sledri, bawang goreng, perasan jeruk limau dan sambal rawit.Bila suka bisa ditambah emping..