Resep: Sempurna Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor. Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln.

Lanjut yukk masak-masak menu Nusantara teman-teman. Kali ini kita mau pelesir ke Bogor. Ngomong-ngomong Bogor udah sering hujan belum ya ? Kamu bisa have Soto Kuning Bogor using 25 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Kuning Bogor antaralain :

1. Sediakan 700 gr of daging sapi, sandung lamur.
2. Sediakan Secukupnya of air untuk rebusan pertama.
3. Sediakan of Bumbu Halus :.
4. Sediakan 8 siung of bawang merah.
5. Sediakan 4 siung of bawang putih.
6. Siapakan 1/2 sdt of merica butir.
7. Siapakan 4 butir of kemiri, sangrai.
8. Siapakan 3 ruas jari of kunyit.
9. Sediakan 1 ruas jari of jahe.
10. Sediakan of Bahan dan bumbu pelengkap kuah :.
11. Sediakan 1,5 liter of air untuk rebusan kedua.
12. Siapakan 1 batang of sereh, memarkan.
13. Siapakan 3 lembar of daun salam.
14. Siapakan 2 ruas jari of lengkuas, memarkan.
15. Siapakan 1 liter of santan kekentalan sedang (sesuai selera kekentalannya).
16. Sediakan 2 batang of daun bawang, ambil batang bagian bawah. Potong 1cm.
17. Siapakan Secukupnya of minyak sayur.
18. Sediakan Secukupnya of garam, gula dan bubuk kaldu jika suka.
19. Sediakan of Pelengkap :.
20. Siapakan of Perkedel kentang.
21. Sediakan of Emping melinjo.
22. Sediakan of Bawang goreng.
23. Siapakan of Seledri, iris halus.
24. Siapakan of Jeruk limau.
25. Sediakan of Cabe rawit.

Berbicara kuliner Bogor, soto kuning wajib kamu coba saat berlibur ke sini. Tak hanya satu, ada banyak rekomendasi warung soto dengan rasa istimewa. Seperti di bawah ini. cara membuat soto kuning bogor by noprisusriadi in Types > Brochures. Description: cara membuat soto kuning bogor.

1. Rebusan pertama, rebus daging hingga setengah empuk, potong dadu lalu rebus kembali dengan 1,5 liter air sampai empuk. Sisa air kaldu jangan dibuang yaa...
2. Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan lengkuas dengan sedikit minyak hingga matang dan harum..
3. Masukan air sisa rebusan kedalam tumisan bumbu, tambahkan santan masak hingga mendidih. (Diaduk terus yaa, jangan sampe pecah santannya hihi).. Cek rasa, tambahkan gula garam dan kaldu secukupnya. Setelah rasa pas, masukan potongan daging lalu masak hingga bumbu meresap..Terakhir, masukan potongan batang daun bawang, aduk rata lalu matikan kompor..
4. Sajikan bersama dengan nasi dan pelengkap lainnya yaa ~ nikmaat... ***di mamang2 asli pada pake kikil, boleh ditambahkan jika suka*** 🙂.

Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Soto kuning khas bogor biasanya menggunakan daging berikut jerohan sapi seperti kikil, iso, dan babat. Citarasanya yg gurih dan sedap selalu diminati para penikmat kuliner. Cobain soto kuning lang lagi hitz. Adanya di pinggir jalan Surya Kencana dan rame yang makan.