Resep: Sempurna Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor.

Kamu bisa cook Soto Mie Bogor using 32 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie Bogor antaralain :

1. Sediakan of Bahan.
2. Siapakan of ---------------------------------------------.
3. Sediakan 200 gr of daging has dalam.
4. Sediakan 300 gr of tulang iga.
5. Siapakan 2 bonggol of kikil / 370 gr.
6. Sediakan 300 gr of tetelan.
7. Sediakan 1 kg of mie basah.
8. Sediakan 10 siung of bawang merah.
9. Sediakan 6 siung of bawang putih.
10. Siapakan 3 butir of kemiri.
11. Siapakan 1 cm of kunyit.
12. Sediakan 3 buah of cabe merah.
13. Siapakan 3 lembar of daun salam.
14. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
15. Siapakan 2 batang of sereh.
16. Siapakan 1 sdm of penyedap jamur.
17. Siapakan 1 sdt of merica.
18. Siapakan secukupnya of Garam.
19. Siapakan secukupnya of Air.
20. Siapakan of Minyak goreng.
21. Siapakan of ----------------------------------------------.
22. Siapakan of Bahan pelengkap.
23. Siapakan of ----------------------------------------------.
24. Sediakan of Risol bihun.
25. Sediakan 200 gr of Kubis.
26. Siapakan 2 batang of daun bawang.
27. Sediakan of Bawang goreng.
28. Siapakan of Sambal cabe rawit.
29. Siapakan 1/2 batang of lobak putih.
30. Sediakan of Jeruk kunci / limau.
31. Sediakan of Tomat (sy skip).
32. Sediakan of Daun seledri (sy skip).

1. Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri n kunyit. Rebus kikil, daging n lobak yg di potong tipis2..
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh,masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan penyedap jamur, merica n garam. Koreksi rasa..
3. Sajikan Soto dengan irisan kubis, lobak, potongan Risol bihun, bawang goreng, sambal cabe rawit n jeruk kunci / limau. Kl suka tambahkan kecap manis. Selamat mencoba n semoga suka ya..☺☺☺.