Resep: Gurih Soto mie bogor

Soto mie bogor. The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is a popular street food sold by travelling gerobak or cart vendors frequenting business and residential areas in cities and towns in Indonesia. The beef broth soup is spiced with shallot, garlic, candlenut, peppercorn, ground ebi (dried shrimp), daun salam (Indonesian bayleaf), lime leaves, bruised lemongrass and lime juice.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi. Kamu bisa cook Soto mie bogor using 28 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto mie bogor diantaranya :

1. Siapakan of Bahan kuah.
2. Sediakan 250 gr of daging tetelan.
3. Sediakan 250 gr of kikil.
4. Siapakan 1 btg of sereh, geprek.
5. Siapakan 1 ruas of jahe geprek.
6. Siapakan 1 jempol of lengkuas, geprek.
7. Siapakan 2 lembar of daun salam.
8. Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
9. Sediakan 2 cm of kayu manis.
10. Siapakan 1/2 ruas of kelingking pala.
11. Siapakan Secukupnya of garam, gula dan penyedap.
12. Siapakan of Bumbu kuah.
13. Sediakan 1 buah of cabe merah besar, buang bijinya.
14. Siapakan 2 buah of bawang putih.
15. Sediakan 7 buah of bawang merah.
16. Sediakan 2 buah of kemiri.
17. Siapakan 1 sdt of lada.
18. Siapakan 1 ruas jari of kunyit.
19. Siapakan of Bahan pelengkap.
20. Sediakan of Risol.
21. Sediakan of Mie kuning basah.
22. Sediakan of Bihun.
23. Siapakan of Kentang goreng.
24. Sediakan of Kol.
25. Siapakan of Seledri, cincang halus.
26. Siapakan of Tomat.
27. Siapakan of Jeruk nipis.
28. Sediakan of Emping.

Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative Common. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam. karena lezatnya keringat Sobat akan mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yang pedas, sebagai sensasi sendiri Dalam. Berlokasi di Jalan Raya Sukabumi , Soto Bogor M Ridwan ini cukup populer di wilayah ini. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor.

1. Rebus daging bersama bumbu rempah, hingga daging dan kikil empuk. Lalu tiriskan daging dan bumbu rempahnya..
2. Selama merebus daging, uleg atau blender bumbu kuah..
3. Tumis bumbu kuah hingga harum, kemudian tambahkan 750 ml air dan masak hingga mendidih kemudianTuang kedalam air rebusan daging dengan cara disaring agar dapat kuah yang bening. Masak lagi kuah hingga mendidih tambahkan garam, penyedap dan gula pasir. Cek rasa..
4. Siapkan bahan pelengkap lainnya, untuk resep risol dapat dilihat postingan sebelumnya, hanya saja disini sy isinya hanya bihun yg sy taburi kaldu bubuk saja, tidak perlu ditumis..
5. Penyajian, tata mie kuning, bihun,kol, potongan tomat, potongan kentang, potongan risol, daging, emping bawang, goreng dan seledri. Kemudian siram dengan kuah yg panas dan tambahkan perasan jeruk nipis. Siap dinikmati.

Tempat makan soto di Bogor bermacam-macam dari mulai kedai kaki lima hingga restoran. Beberapa di antaranya selalu dicari karena rasanya yang terkenal sangat enak. Beberapa jenis soto yang tidak boleh dilewatkan di Bogor adalah Soto Kuning Bogor dan Soto Mie Bogor. Lihat juga resep Sotomie Bogor enak lainnya! soto mie ciri khas kota bogor,rasanya seger cendrung asam manis, ciri soto bogor ini ada kol,mie kuning kenyal,kikil,tomat,risol bumbu penyedap jeruk nipis silahkan dateng ke mustika jaya,mustika. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu.