Soto daging #resepdarimama. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Kamu bisa cook Soto daging #resepdarimama using 23 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Soto daging #resepdarimama diantaranya :
- Siapakan of Daging sapi.
- Siapakan 2/4 sdm of garam.
- Sediakan 2 sdm of kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sdm of lada.
- Sediakan 1/2 of Serai (me: 2).
- Siapakan 2/3 of Daun salam (me: 3).
- Sediakan of Santan kara.
- Sediakan of Toge.
- Sediakan of Kol.
- Sediakan 1 of daun bawang.
- Sediakan 1 of Telur rebus.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Siapakan of Tahu yang sudah digoreng.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Siapakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 1 sdm of ketumbar biji.
- Siapakan 1 sdm of merica biji.
- Sediakan 1 sdm of jinten.
- Siapakan 1 cm of jahe.
- Siapakan 1 cm of kunyit.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 of kemiri.
Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa. Beberapa resep soto daging kuliner daerah, seperti soto daging betawi.
Berikut Cara Membuat Soto daging #resepdarimama Sesuai instruksi
- Haluskan terlebih dahulu bumbu halus (me : di ulek), lalu sisihkan...
- Rebus daging sampai matang (air rebusan nya jgn dibuang Yah), lalu di potong2 dan jgn lupa cuci bersih toge dan kol.. (Daun bawang juga di iris2 Yah buat tambahan nanti pas selesai masak soto daging nya).
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan air secukupnya dan air kaldu daging tadi (kalo ga pake gpp) dan masukkan daun salam, serai, lalu diaduk...
- Sudah mendidih masukkan daging aduk hingga rata dan empuk, lalu masukkan santan kara nya aduk hingga rata...
- Masukkan toge dan kol lalu diaduk kembali sampai benar2 semua nya empuk.. Kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, dan lada (jgn lupa diicipin).
- Sudah enak dan empuk matikan kompor masukkan daun bawang lalu hidangkan soto daging nya (aku pakai tomat, tahu kuning yg udah digoreng dan telur biar cantik).
Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget. Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang.