Soto Daging Madura.
Kamu bisa have Soto Daging Madura using 26 ingredients and 2 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Daging Madura antaralain :
- Siapakan 1 kg of daging sapi.
- Siapakan 1 bh of tulang sapi.
- Siapakan of bumbu.
- Siapakan 100 gr of bawang merah.
- Siapakan 50 gr of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Siapakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 5 lbr of daun jeruk.
- Siapakan 5 lbr of daun salam.
- Siapakan 3 tangkai of serai.
- Sediakan 3 sdm of ketumbar.
- Siapakan 1/2 sdt of merica.
- Sediakan 1/2 btr of pala.
- Sediakan 1/4 sdt of jintan.
- Siapakan 50 gr of kemiri sangrai.
- Siapakan 1 bh of santan kara.
- Siapakan secukupnya of air.
- Siapakan of pelengkap.
- Sediakan of jeruk nipis.
- Siapakan of soun.
- Sediakan of toge.
- Siapakan of daun bawang seledri.
- Siapakan of kentang goreng.
- Sediakan of koyah.
- Sediakan of telur rebus.
- Sediakan of sambal kemiri.
Berikut Cara Membuat Soto Daging Madura Sesuai instruksi
- Rebus daging sapi buang buihnya.haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum masukan dalam rebusan daging tambahkan tulang sapi..
- Setelah kuah mendidih tambahkan santan kara.siap disajikan pelengkapnya.