Resep: Sempurna Soto Daging Kuah Kuning

Soto Daging Kuah Kuning. Lezat dan nikmat, itulah kesan yang mungkin terbayang dalam benak kita semua sewaktu mendengar hidangan sotodaging sapi. Kali ini kami akan berbagi resep soto daging sapi kuah santan kuning yang diberikan kombinasi jeroan seperti babat dan limpa. Bumbu kunyit soto kuning memang begitu khas, hal ini menjadikan Soto Daging dengan kuah kuning rasanya begitu enak dan gurih.

Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau Aduk terus kuahnya. Bila sudah terasa pas dan enak, tambahkan santan kara. Kamu bisa have Soto Daging Kuah Kuning using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Daging Kuah Kuning antaralain :

1. Sediakan of Kuah Soto.
2. Siapakan 2 sdt of garam.
3. Sediakan 2 sdt of bubuk kaldu ayam.
4. Siapakan 4 siung of bawang merah.
5. Siapakan 3 siung of bawang putih.
6. Sediakan 200 ml of santan instan.
7. Siapakan 100 ml of air.
8. Sediakan 2 bh of daun salam.
9. Sediakan 1/2 bh of jahe.
10. Siapakan 1 bh of kunyit.
11. Siapakan 3 bh of kemiri.
12. Siapakan of Isi Soto.
13. Siapakan 4 bh of telur.
14. Sediakan 50 g of soun.
15. Siapakan 1/2 kg of daging (8 bh potong).

Aduk kembali hingga matang secara sempurna. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.

1. Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Kunyit di ulek hingga halus kemudian sertakan jahe yang cukup di geprek..
2. Tumis seluruh bumbu halus tambahkan 2bh daun salam hingga harum, kemudian tambahkan 200ml santan instan, tambahkan 100ml air, 2 sdt garam, 2 sdt bubuk kaldu ayam campur merata..
3. Pisahkan 8 potong daging dari 1/2 kg daging kemudian rebus daging sekitar 15-20 menit (hingga empuk). Setelah matang, potong kecil-kecil. Pisahkan kaldu ayam yang nantinya akan dicampurkan bersama kuah..
4. Rebus 50g soun tunggu hingga mendidih dan bentuk sounnya sudah melunak kemudian angkat..
5. Rebus telur sekitar 15-20 menit hingga mendidih dan matang..
6. Kembali hangatkan kuah kuning yang sudah jadi sebelumnya tambahkan daging yang sudah empuk aduk hingga matang. Masukkan kuahnya dengan soun dan siapkan 4 bh telur (dibelah 2).

Semangkuk soto nikmat khas kota hujan ini berisi potongan daging dan jeroan sapi yang berlimpah, dengan kuah santan kuning super gurih. Selain itu, kuliner ini juga menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa gurih serta tekstur kuah yang kental. Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep masakan ini memang paling pas dinikmati di segala waktu dan acara. Resep soto daging ini dapursaja pilih karena ini adalah salah satu referensi membuat soto dengan daging sapi bukan ayam. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesian Food Soto Daging Kuah Kuning.