Resep: Enak Soto daging kuah kuning

Soto daging kuah kuning. Lezat dan nikmat, itulah kesan yang mungkin terbayang dalam benak kita semua sewaktu mendengar hidangan sotodaging sapi. Kali ini kami akan berbagi resep soto daging sapi kuah santan kuning yang diberikan kombinasi jeroan seperti babat dan limpa. Bumbu kunyit soto kuning memang begitu khas, hal ini menjadikan Soto Daging dengan kuah kuning rasanya begitu enak dan gurih.

Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau Aduk terus kuahnya. Bila sudah terasa pas dan enak, tambahkan santan kara. Kamu bisa have Soto daging kuah kuning using 16 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto daging kuah kuning diantaranya :

1. Sediakan 300 gr of daging sapi has.
2. Siapakan 2 sachet of Santan segitiga.
3. Sediakan 1 bh of jeruk nipis.
4. Sediakan 2 btg of sereh.
5. Siapakan secukupnya of Bawang goreng.
6. Siapakan 3 of lmb daun salam.
7. Siapakan 2 of lmb daun jeruk.
8. Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
9. Sediakan 1 ruas of jahe geprek.
10. Siapakan secukupnya of Royko dan lada bubuk.
11. Sediakan of Bumbu halus :.
12. Sediakan 2 ruas of Kunyit.
13. Siapakan 3 siung of bawang putih.
14. Sediakan 2 bh of kemiri.
15. Siapakan 5 bh of bawang merah.
16. Sediakan 1 sdt of ketumbar.

Aduk kembali hingga matang secara sempurna. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.

1. Rebus daging hingga matang, angkat lalu potong potong dadu, sisihkan.
2. Tumis bumbu hingga harum setelah itu masukan kedalam air sisa rebusan daging aduk rata masukan juga royko, lada bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe lalu masak hingga mendidih.
3. Setelah itu masukan daging aduk lalu beri perasan air jeruk nipis. Masak sebentar lalu angkat...dan sajikan dengan nasi hangat.

Semangkuk soto nikmat khas kota hujan ini berisi potongan daging dan jeroan sapi yang berlimpah, dengan kuah santan kuning super gurih. Selain itu, kuliner ini juga menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa gurih serta tekstur kuah yang kental. Seperti juga soto daging yang pernah kita posting beberapa bulan lalu, resep masakan ini memang paling pas dinikmati di segala waktu dan acara. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.