Soto daging sapi kuah santan simple. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Hidangan ini umumnya seringkali dijadikan hidangan andalan dalam beberapa momen seperti halnya saat menyambut acara hari besar. Cita rasa kuah santan kental soto daging betawi ini cukup lezat dengan warna kuah sedikit merah karena bumbu halus menggunakan cabe merah.
Kemudian angkat dan potong seukuran dadu.
Daging yang sudah direbus itu harap dipotong-potong.
Atau diiris sesuai selera juga boleh.
Kamu bisa have Soto daging sapi kuah santan simple using 13 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Soto daging sapi kuah santan simple diantaranya :
- Siapakan 250 g of daging sapi.
- Siapakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapakan of Cabe rawit sesuai selera(sy 11 buah cabe rawit merah).
- Siapakan 1 batang of sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Siapakan 1 ruas of kunyit.
- Siapakan 1 ruas of lengkuas.
- Siapakan 3 of daun jeruk.
- Sediakan 1 kotak of santan kara 200g.
- Siapakan 1 buah of tomat.
- Sediakan sesuai selera of Air.
- Siapakan of Saori saus tiram,garam,micin,gula (sesuai selera).
Masukkan ke dalam kuah yang baru saja Anda bikin. Bunda bisa mencoba masakan soto daging kuah bening maupun kuah santan. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara Cara membuat soto daging sapi cukup mudah dan saya yakin anda pasti bisa membuatnya, apalagi disini saya jelaskan secara lengkap setahap demi. Cara membuat soto daging sapi santan ketupat: Potong daging sapi menyerupai bentuk dadu ataupun sesuai selera.
Berikut Cara Membuat Soto daging sapi kuah santan simple Sesuai instruksi
- Cuci bersih daging,kurleb dngn panci presto sekitar 20 menit,angkat dan iris sesuai selera.
- Jahe,kunyit,lengkoas,geprek semua lalu panggang di teflon hingga wangi angkat sisih kan.
- Halus kan b'merah,b'putih,dan cabe rawit,tumis hingga harum masukan jahe kunyit lengkuas sereh dan daun jeruk,lalu masukan daging yg sudh di potong2,masukan santan,dan tambah kan secukup nya air.
- Potong tomat kotak2,setelah mendidih masukan tomat bumbui dngn garam,micin,gula,saori saus tiram,tes rasa matang lalu sajikan.
- Tambah kan dngn bawang goreng biar lebih komplite☺️.
Kemudian tuangkan santan kelapa dan masaklah dengan memakai api kecil sambil terus diaduk sampai santannya tercampur secara merata dan aromanya Angkat dan. Soto Daging Kuah santan. daging sapi, Kol dan tauge yang sudah direbus, Bahan bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit kupas kemudian bakar Daging sapi dan pelengkap soto (bihun,wortel,kecambah,kol,perkedel,daun seledri,bawang goreng,sambal), ketumbar sangrai, merica. Empuknya daging sapi yang disajikan dengan kuah susu gurih sungguh menggugah selera siapa saja untuk menyantap soto Betawi ini. Kemudian masukkan santan kental, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Kemudian masak hingga mendidih dan matang.