Cara Masak Sedap Soto daging sapi (santan)

Soto daging sapi (santan). Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk. Kemudian angkat dan potong seukuran dadu. Masukkan daging dan lemak sapi ke dalam bumbu yang ditumis tadi.

Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur. Kamu bisa cook Soto daging sapi (santan) using 25 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto daging sapi (santan) antaralain :

1. Sediakan 1 kg of daging sapi, campur dengan jeroan. Dagingnya di presto dulu.
2. Siapakan 1,5 liter of santan encer.
3. Sediakan 2 gelas of santan kental, usahakan dari kelapa parut.
4. Sediakan of Bumbu halus:.
5. Sediakan 15 of bawang merah.
6. Sediakan 10 of bawang putih.
7. Siapakan 5 butir of kemiri utuh.
8. Sediakan 1 telunjuk of kunyit.
9. Siapakan 2 jempol of jahe.
10. Siapakan of Goreng dulu semua bahan bumbu baru di haluskan / di uleg.
11. Siapakan of Bumbu cemplung:.
12. Sediakan 2 batang of sereh geprek.
13. Sediakan 2 jempol of lengkuas geprek.
14. Sediakan 2 of kapulaga.
15. Siapakan 2 of daun salam.
16. Sediakan 3 of daun jeruk agak di robek.
17. Sediakan 1 bungkus of ladaku.
18. Siapakan of Garam, penyedap rasa / gula pasir.
19. Siapakan 2 sdm of butter.
20. Siapakan of Bawang daun, seledri, tomat.
21. Sediakan of Pelengkap:.
22. Siapakan of Sambal rawit / acar.
23. Siapakan of Emping.
24. Sediakan of Kentang goreng.
25. Sediakan of Bawang goreng utk taburan.

Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah. Bahan yang di gunakan untuk memasak soto daging semua tersedia di pasar, sehingga bunda cantik dapat dengan. Resep Soto Daging Sapi Santan Khas Betawi - Soto Betawi asli tidak hanya mudah ditemui di Jakarta, karena kelezatannya membuat soto yang khas ini sangat tenar di berbagai daerah nusantara, bahkan kepopulerannya juga sampai ke luar negeri.

1. Daging yang sudah di presto sekitar 40 menit, di potong2 kotak sesuai selera. Sisihkan.
2. Didihkan santan cair, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Beri ladaku, garam, gula penyedap..
3. Masukkan santan kental. Test rasa.
4. Aduk terus dan jaga jangan sampai santan pecah.
5. Masukkan bawang daun, seledri tomat dan daging. Masak sebentar saja. Sambil terus di aduk. Terakhir masukkan butter dan matikan api kompor dong yaa.
6. Siap di sajikan dengan bahan pelengkap. Jangan lupa nasi hangatnya....

Selain masakan tradisional soto daging ada juga resep soto ayam yang bisa anda coba. Cara membuat soto daging sapi santan ketupat: Potong daging sapi menyerupai bentuk dadu ataupun sesuai selera. Kemudian tuangkan santan kelapa dan masaklah dengan memakai api kecil sambil terus diaduk sampai santannya tercampur secara merata dan aromanya Angkat dan. Lagi kangen makan soto yang seger, tapi berhubung masih belum boleh makan masakan bersantan pedas dan asem pasca dirawat kemarin, jadilah b. Kemudian masukkan santan kental, aduk-aduk agar santan tidak pecah.