Resep: Sempurna Soto Daging Santan

Soto Daging Santan. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Kalau yang ini dari namanya sudah kelihatan bukan kuahnya lebih Cara Membuat Soto Santan : Pertama siapkan panci dengan air mendidih lalu rebus daging yang. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.

Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging. Namun pada kali ini akan membahas cara memasak soto daging kuah santan. Masakan soto daging kuah santan ini sering. Kamu bisa have Soto Daging Santan using 24 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Daging Santan diantaranya :

1. Sediakan 500 gram of daging sapi/bisa campur daging tetelan.
2. Siapakan 1500 ml of air.
3. Siapakan 300 ml of santan kental.
4. Sediakan 2 lembar of daun salam.
5. Sediakan 1 of sereh geprek.
6. Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
7. Siapakan 2 batang of daun bawang bagian putih.
8. Siapakan secukupnya of Garam.
9. Siapakan secukupnya of Gula.
10. Sediakan secukupnya of Kaldu bubuk.
11. Siapakan of Pelengkap :.
12. Siapakan of Tomat potong2.
13. Siapakan of Daun bawang iris tipis.
14. Siapakan of Bawang merah goreng.
15. Sediakan of Jeruk nipis.
16. Sediakan of Sambal rawit rebus.
17. Sediakan of Bumbu yang dihaluskan:.
18. Siapakan 10 siung of bawang merah.
19. Siapakan 5 siung of bawang putih.
20. Siapakan 2 butir of kemiri sangrai.
21. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
22. Sediakan 1 cm of lengkuas.
23. Siapakan 1 cm of jahe.
24. Sediakan 2 cm of kunyit bakar.

Resep Soto Daging Kuah Santan menu simple tapi istimewa ini mudah sekali membuatnya bumbunya sederhana tapi rasanya mewah sekali wajib coba buat sahabat. Keyword resep soto, soto betawi, soto daging. Masukkan potongan daging dan jeroan ke dalam air kaldu keduan tambahkan susu dan santan. Ini dia Resep Soto Daging Santan yang rasanya juara dan mudah dibuat.

1. Rebus daging hingga mendidih,biarkan beberapa saat,matikan kompor,lalu saring air,buang busa2,potong2 daging kecil2,lalu masukan lagi dalam air rebusan,lalu rebus lagi hingga daging empuk,gunakan api kecil.Biarkan kompor tetap menyala..
2. Panaskan wajan,tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukan daun salam,daun jeruk,sereh,tumis hingga bumbu matang,masukan dalam air rebusan daging..
3. Jika daging sudah empuk,masukan santan,lalu masukan batang daun bawang yang bagian putih,beri gula,garam,kaldu bubuk,koreksi rasa,masak sambil diaduk2 agar santan tidak pecah..
4. Ambil daging tata dalam mangkok saji,siram dengan kuah soto,beri potongan tomat,daun bawang yanh diiris tipis,bawang goreng,sajikan dengan jeruk nipis dan sambal.

Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak Lalu suwir daging ayam kecil-kecil. h. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama. Cara membuat soto daging sapi santan ketupat: Potong daging sapi menyerupai Kemudian tuangkan santan kelapa dan masaklah dengan memakai api kecil sambil terus diaduk. Tambahkan santan kental ke dalam kuah soto. Masukkan daging yang sudah dipotong kecil-kecil pada tahap sebelumnya.