Resep: Sempurna Soto Daging + Kikil (Kuah Santan)

Soto Daging + Kikil (Kuah Santan). Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep soto yaitu Soto Daging Kuah Santan Kuning. Ini dia Resep Soto Daging Santan yang rasanya juara dan mudah dibuat. Kuah gurih yang nikmat bersatu dengan aroma bumbu yang begitu kaya serta kolaborasi daging bersama dengan bahan pelengkap membuat hidangan ini Nah, bagi anda yang ingin menyajikan cita rasa lezat hidangan soto daging kuah santan, anda tidak perlu lagi pergi jauh-jauh membeli atau.

Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur dengan. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat penyajiannya bunda dapat menambahkan dengan bahan sayuran lain seperti irisan kol, soun, kentang rebus, kecambah, dan lainnya atau dengan tambahan. Kamu bisa cook Soto Daging + Kikil (Kuah Santan) using 22 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Daging + Kikil (Kuah Santan) diantaranya :

1. Sediakan 400 gr of daging sapi.
2. Siapakan 200 gr of kikil.
3. Siapakan 3 lembar of daun salam.
4. Siapakan of Sebesar ibu jari jahe.
5. Siapakan Sedikit of garam.
6. Siapakan of Bumbu halus.
7. Siapakan 6 of bawang merah.
8. Siapakan 3 of bawang putih.
9. Siapakan 1 ruas jari of telunjuk kunyit.
10. Siapakan 3 butir of kemiri.
11. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
12. Siapakan 1/4 sdt of lada bubuk.
13. Sediakan Sedikit of pala.
14. Siapakan secukupnya of Garam, gula, dan kaldu bubuk.
15. Sediakan of Sebesar ibu jari jahe, geprek.
16. Sediakan of Sebesar ibu jari lengkuas, geprek.
17. Sediakan 2 lembar of daun salam.
18. Siapakan 5 lembar of daun jeruk.
19. Siapakan 1 batang of sereh, ambil putihnya, geprek.
20. Siapakan 1 buah of tomat, potong2 sesuai selera.
21. Siapakan 1 batang of daun bawang, iris kasar.
22. Sediakan 1000-1200 ml of santan.

Nah, kalau daerah yang satu ini memang benar-benar menjadikan kikil sapi sebagai bahan pelengkap utamanya, alih-alih daging ayam atau sapi. Mau coba mencicipi tanpa harus jauh-jauh ke Gresik? Resep Soto Daging Bening - Soto merupakan salah satu masakan berkuah yang biasanya berisi potongan daging, irisan kol, tauge dan beberapa Kuah bening dari olahan soto ini memberikan sensasi segar ketika masuk ke dalam mulut. Terlebih dengan campuran bumbu dan rempah yang.

1. Rebus daging+Kikil bersama daun salam, jahe, dan sedikit garam hingga, empuk, potong2, sisihkan..
2. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak hingga harum, tambahkan bumbu2 daun2an dkk hingga layu, masukkan daging+Kikil, aduk2 rata..
3. Tuang santan, aduk2 terus hingga mendidih agar tidak pecah, setelah tanak masukkan tomat dan daun bawang, koreksi rasa jika sudah pas, angkat, sajikan, taburi dengan bawang goreng 👍.
4. Sambal : 10 cabai merah + 10 cabai rawit, rebus hingga lunak, kemudian haluskan, kalau mau awet gak gampang basi, bisa direbus lagi dengan sedikit air+sejumput garam hingga mendidih, sajikan, kucuri air jeruk limau. 👍.
5. .

Tekstur kenyal kikil yang lembut dalam kuah santan nan gurih, bikin lidah bergoyang! Salah satu resep favorit di Indonesia yang cukup sulit ditemukan di negara lain. Tag temanmu yang doyan banget kikil! Bagi anda pecinta kuliner nusantara terutama soto betawi pasti sudah pernah tau soto kikil betawi. Soto kikil betawi tak jauh berbeda dari soto daging sapi khas betawi.