Cara Masak Sedap Soto daging kuah santan + susu

Soto daging kuah santan + susu. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Hidangan ini umumnya seringkali dijadikan hidangan andalan dalam beberapa momen seperti halnya saat menyambut acara hari besar. Bumbu Halus Soto Betawi (Haluskan semua bahan).

Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur dengan. Kuah kaldu dari rebusan daging sapi digunakan sebagai kaldu kuah soto Betawi. Kamu bisa cook Soto daging kuah santan + susu using 30 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto daging kuah santan + susu antaralain :

1. Sediakan 4-5 of porsi.
2. Sediakan of Bahan :.
3. Sediakan 1/4 kg of daging sapi matang iris tipis.
4. Sediakan 1 of Susu UHT putih ukuran mini.
5. Sediakan 1 of Santan kara uk. Kecil.
6. Sediakan secukupnya of Penyedap rasa sapi.
7. Siapakan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
8. Sediakan secukupnya of Garam.
9. Sediakan of Air.
10. Sediakan of Bumbu halus:.
11. Sediakan 7 siung of bawang merah.
12. Sediakan 4 siung of bawang putih.
13. Siapakan 2 butir of kemiri.
14. Sediakan Sedikit of jinten.
15. Siapakan Sedikit of ketumbar.
16. Sediakan 1 cm of jahe.
17. Sediakan 1 cm of lengkuas.
18. Sediakan of Bumbu cemplung:.
19. Sediakan 1 batang of sereh geprek.
20. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
21. Sediakan 2 lembar of daun salam.
22. Sediakan 1 butir of cengkeh.
23. Sediakan 1 butir of kapulaga.
24. Siapakan of Toping:.
25. Sediakan of Kentang goreng.
26. Sediakan of Kol iris tipis.
27. Siapakan of Daun bawang.
28. Siapakan Irisan of tomat.
29. Siapakan of Bawang goreng.
30. Siapakan of Perasan jeruk nipis.

Setelah direbus, bahan bahan tersebut kemudian dipotong kecil kecil. Campuran santan dan susu memberikan perpaduan rasa gurih santan dengan sensasi creamy dari susu. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau Minyak goreng secukupnya saja.

1. Tuang minyak goreng secukupnya, lalu masukan bumbu halusnya. Setelah wangi, masukan bumbu cemplung.
2. Setelah bumbu sudah wangi dan matang masukan air. Tunggu sampai sedikit mendidih masukan santan aduk agar tidak pecah. Beri garam dan penyedap. Lalu masukan susu. Koreksi rasa. Diamkan sampai matang..
3. Setelah kuah sudah matang siapkan mangkok, masukan topping berisi kentang, kol, tomat, daging yg sudah di iris. Lalu siram dengan kuah. Tabur kan daun bawang dan bawang goreng di atasnya..

Cara Membuat Soto Daging Santan: Rebus daging sampai matang. Kuah soto yang gurih dan bumbu soto daging betawi yang kaya rempah ini terkadang menggunakan susu segar atau memakai santan, serta bisa juga perpaduannya. Sedangkan daging sapi beserta jeroan sapi merupakan salah satu bahan utama yang biasa digunakan. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah.