Cara Buat Gurih Soto daging kuah santan

Soto daging kuah santan. Resep Soto Daging Kuah Santan menu simple tapi istimewa ini mudah sekali membuatnya bumbunya sederhana tapi rasanya mewah sekali wajib coba buat sahabat. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat penyajiannya bunda dapat menambahkan dengan bahan sayuran lain seperti irisan kol, soun, kentang rebus, kecambah, dan lainnya atau dengan tambahan.

Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur dengan. Kamu bisa cook Soto daging kuah santan using 23 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto daging kuah santan diantaranya :

1. Siapakan 300 g of daging (pot dadu).
2. Siapakan 2 lmbr of dun salam.
3. Sediakan 1 btg of serai.
4. Sediakan of Santan.
5. Sediakan of Garam.
6. Sediakan of Gula.
7. Sediakan of Royco.
8. Sediakan of Bumbu halus.
9. Siapakan 5 siung of bawang putih.
10. Sediakan 7 siung of bawang merah.
11. Siapakan 1 ruas of jahe.
12. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
13. Sediakan 1 ruas of kunyit.
14. Siapakan 4 buah of kemiri.
15. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
16. Siapakan 1/2 sdt of lada butir.
17. Siapakan of Pelengkap.
18. Sediakan of Daun bawang.
19. Sediakan of Tonmat.
20. Sediakan of Bawang goreng.
21. Sediakan of Jeruk nipis.
22. Sediakan of Sambal.
23. Siapakan of Kentang goreng(yg diiris tipis2).

Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau Aduk terus kuahnya. Bila sudah terasa pas dan enak, tambahkan santan kara. Aduk kembali hingga matang secara sempurna.

1. Tumis bumbu halus sampai harum n matang.
2. Rebus daging bersm daun slm serai sampai matang.
3. Masukan bumbu halus ke dlm rebusan daging tambahkan garam gula n royco.
4. Sip disajikan bersama irisan daun bawang, tomat, bawang goreng, sambal n kentang goreng...

Bunda bisa mencoba masakan soto daging kuah bening maupun kuah santan. Resep soto daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat soto daging sederhana. Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening.