Membuat Buat Sedap Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi

Masak Soto - Ayo Bikin Soto Enak.

Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi.

Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi Kamu bisa cook Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi using 30 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi antaralain :

  1. Siapakan 500 gr of daging sapi.
  2. Siapakan 500 gr of kikil.
  3. Siapakan 400 ml of susu uht (ultra).
  4. Siapakan 250 ml of santan instan (kara).
  5. Sediakan of bumbu halus:.
  6. Sediakan 8 siung of bawang merah.
  7. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  8. Siapakan 3 butir of kemiri.
  9. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
  10. Sediakan 1 sdm of jinten.
  11. Siapakan 1 sdm of pala.
  12. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
  13. Sediakan secukupnya of margarin utk menumis bumbu halus.
  14. Sediakan of pelengkap:.
  15. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
  16. Siapakan 2 lembar of daun salam.
  17. Siapakan 1 ruas of sereh (keprek).
  18. Sediakan 2 cm of lengkuas.
  19. Sediakan secukupnya of garam gula,penyedap.
  20. Siapakan of tambahan:.
  21. Sediakan 250 gr of kentang(goreng).
  22. Siapakan of emping.
  23. Siapakan of bawang goreng.
  24. Sediakan of tomat (iris).
  25. Siapakan of jeruk nipis.
  26. Sediakan of daun bawang(iris).
  27. Siapakan of sambal:.
  28. Sediakan 10 buah of cabai merah.
  29. Siapakan 1 siung of bawang putih.
  30. Siapakan secukupnya of garam.

Berikut Cara Membuat Soto Betawi kuah susu+santan #KitaBerbagi Sesuai instruksi
  1. Siapkan air secukupnya utk merebus daging dan kikil,beri daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas. Tambahkan garam dan 100 ml santan. Masak sampai daging empuk. Angkat bila sdh empuk. Goreng daging,potong dadu,sisihkan.
  2. Haluskan bumbu,tumis dgn margarin sampai harum,masukan pelengkap. Tambahkan susu uht santan. Beri garam,gula,penyedap rasa. Masak sampai meletup-letup. Tuang ke dlm air rebusan daging. Tes rasa..
  3. Goreng kentang dan emping. Blender cabe dan bawang putih,masak dgn air secukupnya,beri garam sedikit sampai meletup-letup..
  4. Sajikan dlm wadah/mangkuk. Masukan daging,kikil yg sdh digoreng dan dipotong dadu. Tambahkan daun bawang,tomat,kentang goreng,beri kuah. Lengkapi dgn bawang goreng dan emping. Beri perasan jeruk nipis dan sambal. Siap dihidangkan..