Cara termudah untuk Siapkan Sempurna Soto ayam bening

Soto ayam bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Kamu bisa have Soto ayam bening using 22 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam bening diantaranya :

1. Sediakan 1 buah of dada ayam,potong 4bagian.
2. Siapakan 1 liter of air.
3. Sediakan secukupnya of Gula,garam.
4. Sediakan 1 buah of sereh,geprek -1cm lengkuas.
5. Siapakan 2 lembar of daun salam n daun jeruk.
6. Siapakan of Bumbu yg dihaluskan:.
7. Siapakan 6 siung of bawang merah.
8. Siapakan 4 siung of bawang putih.
9. Siapakan 1 ruas of kunyit,bakar.
10. Sediakan 1 sdt of merica.
11. Siapakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
12. Sediakan of Minyak goreng utk menumis.
13. Siapakan of 🍲Pelengkap: -Telur rebus.
14. Sediakan of Daun bawang seledri,iris halus.
15. Sediakan of Bawang goreng.
16. Sediakan of Tomat,iris.
17. Sediakan of Kol yg diiris (aku gapake).
18. Sediakan of Toge kecil,cuci bersih.
19. Sediakan of Soun (rendam air hangat,lalu tiriskan).
20. Sediakan of Perkedel kentang.
21. Siapakan of Jeruk nipis,iris.
22. Sediakan of Sambal rawit (cabe rawit direbus,ulek dgn sdikit garam).

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.

1. Cuci ayam hingga bersih.lalu kucurkan jeruk nipis.diamkan kurleb 10menit.lalu cuci lagi...
2. Rebus air dlm panci.masukkan ayam,sereh,lengkuas,daun salam n sereh.buang buih putih dlm air rebusan.rebus ayam sampai matang..
3. Siapkan wajan,panaskan minyak goreng secukupnya.tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.lalu masukkan bumbu k dlm air rebusan ayam.tambahkan gula,garam secukupnya.koreksi rasa.angkat ayam yg sdh matang,tiriskan..
4. Siapkan wajan dgn minyak panas,goreng ayam yg sdh drebus tadi smpai agak kering.tiriskan lalu suwir"...
5. Siapkan mangkok,masukkan soun,toge,daun bawang,tomat,daun bawang seledri,ayam suwir.masukan kuah panasnya,taruh telur rebus di atasnya.kucurkan dgn jeruk nipis dan tabur bawang goreng.makan bareng nasi hangat,dan perkedel mantaap bgt..jgn lupa sambalnya ya...

Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena.