Resep: Sedap Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening. Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Air rebusan atau air kaldu inilah yang dicampur dengan.

Rasanya pun lezat dan tak kalah dengan aneka racikan soto lainnya. Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga. Kamu bisa cook Soto Daging Kuah Bening using 24 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Daging Kuah Bening diantaranya :

1. Siapakan 250 gr of daging sapi.
2. Sediakan of ❤ Bumbu Halus :.
3. Sediakan 3 of bawang putih.
4. Sediakan 5 of bawang merah.
5. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
6. Siapakan 2 of kemiri.
7. Sediakan 3 cm of jahe.
8. Sediakan 3 cm of kunyit.
9. Siapakan secukupnya of Garam.
10. Sediakan of ❤ bumbu pelengkap.
11. Sediakan 3 of daun salam.
12. Sediakan 4 of daun jeruk.
13. Sediakan 5 cm of lengkuas (peprek).
14. Sediakan 1 of serai (peprek).
15. Siapakan of ❤ makanan pelengkap.
16. Sediakan of Bihun (rendam air panas).
17. Sediakan of Kentang (iris tipis dan di goreng).
18. Siapakan secukupnya of Tauge.
19. Siapakan secukupnya of Kol.
20. Sediakan of Daun bawang.
21. Siapakan of Tomat.
22. Siapakan of Jeruk nipis.
23. Siapakan of ❤ sambal soto.
24. Sediakan 7 of cabai rawit jawa (di rebus,lalu di haluskan).

Cobain yuk resep soto daging bening enak ini. Soto ayam bening kuning rumahan. foto: Instagram/@defynatalia. Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Soto daging bening dengan kuah yang segar merupakan salah satu jenis masakkan soto yang populer di Indonesia.

1. Didihkan air dengan 1 sdt garam untuk merebus daging guna mengeluarkan kotoran dalam daging kurang lebih 10 menit.
2. Buang air rebusan pertama..lalu rebus daging dengan air baru.
3. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
4. Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan daging..Diamkan hingga daging empuk.
5. Setelah daging empuk, angkat..lalu iris kecil kecil.
6. Siapkan makanan pelengkap dalam wadah mangkuk dan beri daging yang sudah di iris dan terakhir beri kuah soto.
7. Siap di santap dengan nasi panas dan kerupuk.

Bagi anda yang mencari resep soto daging bening sederhana anda bisa mencoba resep membuat soto bening daging sapi ini. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar. Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Beberapa daerah di indonesia resep soto daging kuliner masing masing, seperti soto daging betawi, soto daging lamongan, soto daging madura, dan masih banyak lagi.