Resep: Gurih Soto Daging Sambal Kacang ala Quin

Masak Soto - Ayo Bikin Soto Enak.

Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Soto Daging Sambal Kacang ala Quin.

Soto Daging Sambal Kacang ala Quin Kamu bisa cook Soto Daging Sambal Kacang ala Quin using 35 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Daging Sambal Kacang ala Quin diantaranya :

  1. Siapakan of Bahan kuah soto :.
  2. Sediakan 500 gr of daging sapi.
  3. Sediakan 1 liter of air.
  4. Siapakan 3 cm of jahe,dimemarkan.
  5. Sediakan 2 cm of lengkuas,dimemarkan.
  6. Siapakan 2 batang of serai,dimemarkan.
  7. Sediakan 3 sdm of kecap manis.
  8. Siapakan secukupnya of Garam.
  9. Siapakan secukupnya of Kaldu bubuk sapi.
  10. Siapakan of Bumbu yang dihaluskan :.
  11. Sediakan 7 buah of bawang merah.
  12. Siapakan 5 siung of bawang putih.
  13. Siapakan 6 butir of kemiri,disangrai.
  14. Sediakan 3 cm of kunyit,dibakar.
  15. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
  16. Sediakan of Bahan sambal soto :.
  17. Sediakan 150 gr of kacang tanah,digoreng dan dihaluskan.
  18. Sediakan 3 sdm of minyak goreng.
  19. Siapakan 200 ml of air.
  20. Siapakan of Bumbu yang dihaluskan :.
  21. Sediakan 15 buah of cabe rawit merah.
  22. Siapakan 3 buah of bawang merah.
  23. Siapakan 2 siung of bawang putih.
  24. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  25. Sediakan 1 buah of gula merah cetakan kecil.
  26. Sediakan 1 sdm of air asam jawa.
  27. Siapakan of Pelengkap :.
  28. Sediakan 100 gr of soun,rendam air hangat,tiriskan.
  29. Sediakan 50 gr of cambah pendek.
  30. Siapakan 200 gr of kedelai,digoreng,tumbuk kasar.
  31. Siapakan Irisan of daun bawang.
  32. Sediakan Irisan of daun seledri.
  33. Siapakan of Bawang goreng.
  34. Siapakan of Krupuk.
  35. Sediakan 1 of .

Berikut Cara Membuat Soto Daging Sambal Kacang ala Quin Sesuai instruksi
  1. Daging dipotong2 dadu,cuci bersih lalu direbus sampai empuk,tambah lagi airnya biar banyak seperti semula..
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan kedalam rebusan daging,tambahkan jahe,lengkuas,serai,kecap manis,garam dan kaldu bubuk,masak sampai mendidih dan bumbu meresap,koreksi rasa..
  3. Buat sambal kacang : panaskan minyak,tumis semua bahan dan bumbu,tambahkan air,masak sampai mengental..
  4. Siapkan mangkuk,isi soun, cambah,tuang kuah dan daging,taburi daun bawang,daun seledri,bawang goreng,kedelai tumbuk,sambal kacang dan krupuk,siap dinikmati panas2 dengan nasi putih atau lontong..