Soto Daging Babat Kuah Bening.
Kamu bisa have Soto Daging Babat Kuah Bening using 27 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Daging Babat Kuah Bening diantaranya :
- Sediakan 1/2 Kg of Daging sapi dan babat segar.
- Siapakan of Bumbu halus :.
- Siapakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 6 butir of kemiri.
- Sediakan 1/2 ruas jari of kunyit.
- Siapakan Secukupnya of garam dan gula.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Siapakan of Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 1 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 batang of sereh (geprek).
- Sediakan 1/4 ruas jari of jahe (geprek).
- Sediakan 1/2 ruas jari of lengkuas (geprek).
- Sediakan 1/2 bks of Royco sapi.
- Sediakan Secukupnya of daun pre (potong kecil2).
- Sediakan of Pelengkap Soto:.
- Sediakan Secukupnya of irisan Kubis.
- Sediakan Secukupnya of irisan daun seledri.
- Siapakan Secukupnya of kecambah.
- Siapakan of Bawang goreng.
- Sediakan of Kecap manis.
- Sediakan of Sambal.
- Sediakan of Jeruk nipis.
- Siapakan of Nasi putih.
Berikut Cara Membuat Soto Daging Babat Kuah Bening Sesuai instruksi
- Cuci bersih daging sapi rebus sebentar buang airnya, potong2 daging sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan air secukupnya.
- Masukkan daging sapi dan bumbu pelengkap, rebus daging hingga empuk, tes rasa, matikan api.
- Siapkan mangkok untuk menyajikan.
- Pertama ambil nasi, kubis, cambah, siram dengan kuah soto daging, tambahakan sambal, bawang goreng, kecap manis dan jeruk nipis.
- Soto Daging Babat Segerr Siap di sajikan selagi panas.. 😍😉.
- Selamat mencoba bunda..😊 Memasak itu menyenangkan! 😉😍.