Cara termudah untuk Masak Sedap Soto Ceker

Soto Ceker.

Kamu bisa have Soto Ceker using 20 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ceker antaralain :

1. Siapakan 350 g of ceker ayam (potong dua).
2. Sediakan 2 batang of serai geprek.
3. Sediakan 3 lembar of daun salam.
4. Sediakan 5 lembar of daun jeruk (buang tukang).
5. Siapakan 1 cm of lengkuas geprek.
6. Sediakan 2 liter of air.
7. Siapakan 1/2 sdm of (masing2) Gula, garam, kaldu bubuk.
8. Siapakan of Bumbu halus.
9. Sediakan 8 siung of bawang merah.
10. Sediakan 4 siung of bawang putih.
11. Siapakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
12. Sediakan 5 butir of kemiri.
13. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
14. Sediakan 1/2 sdt of jintan halus.
15. Siapakan 1/2 sdt of Merica bubuk.
16. Siapakan of Pelengkap.
17. Sediakan of Telur rebus.
18. Siapakan of Jeruk nipis.
19. Siapakan of Sambal.
20. Sediakan of Bawang goreng.

1. Didihkan secukupnya air Lalu masukkan ceker setelah mendidih buang airnya Dan tiriskan. Masak air yg 2 liter setelah mendidih masukkan ceker..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi Lalu tambahkan serai, daun salam lengkuas Dan daun jeruk, tumis sampai benar benar wangi Dan matang masukkan kedalam panci yang berisi ceker.
3. Masak sampai ceker lunak Dan sebelum di angkat di tes rasa sebelumnya, sajikan dengan telur rebus Dan Bahan pelengkap lainnya sesuai selera... Happy cooking 😊.