Cara termudah untuk Buat Enak Soto kudus

Soto kudus. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah.

Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Kamu bisa have Soto kudus using 28 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto kudus antaralain :

1. Siapakan 1 kg of ayam kampung (saya pake pejantan), potong jadi 6 bagian.
2. Siapakan 2 batang of sereh, geprek.
3. Siapakan 2 lembar of daun salam.
4. Siapakan 2 cm of lengkuas, geprek.
5. Sediakan 5 lembar of daun jeruk, remas-remas.
6. Sediakan 2 batang of daun bawang, iris.
7. Sediakan 2 liter of air.
8. Siapakan 1 sdm of kaldu bubuk rasa ayam.
9. Sediakan 1 sdm of kecap manis.
10. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
11. Siapakan 2 sdm of garam.
12. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
13. Siapakan of Bumbu yang dihaluskan ;.
14. Sediakan 8 of bawang merah.
15. Siapakan 6 of bawang putih.
16. Sediakan 5 butir of kemiri, sangrai.
17. Siapakan 2 cm of jahe.
18. Siapakan 1 cm of kunyit.
19. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
20. Sediakan 1/4 sdt of jinten.
21. Siapakan of Pelengkap ;.
22. Siapakan 10 siung of bawang putih, iris tipis lalu goreng garing.
23. Sediakan 150 gr of toge, rendam air atau seduh air panas sebentar.
24. Sediakan 2 batang of daun sledri.
25. Sediakan of Kecap manis.
26. Siapakan of Sambel.
27. Sediakan of Jeruk nipis.
28. Sediakan of Sate ati, usus dan telur puyuh.

Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Sudah beberapa kali aku mencoba resep Soto Kudus.cuma belum mantap dan seperti aslinya di Kudus. Setelah beberapa waktu lalu mencicipi rasa aslinya di Kudus.jadi punya bayangan dech.

1. Tumis bumbu hingga matang dan wangi.
2. Didihkan air masukkan ayam, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas dan bumbu halus..
3. Tambahkan daun bawang, kecap manis, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih ya lalu matikan api. Angkat ayamnya lalu goreng, dan suwir-suwir..
4. Penyajian ; tata di mangkuk nasi, toge, suwiran ayam, sledri, bawang putih goreng, sate, kecap dan sambelnya. Jangan lupa kucuri jeruk nipis ya. Siap disantap..

I Ate at Kelapa Gading Branch at Kelapa Gading Boulevard. This is not first time to eat This Soto Kudus, mostly i eat at Tebet Area. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya.