Cara Siapkan Enak Soto mie bogor ala bunda Jkb

Soto mie bogor ala bunda Jkb.

Kamu bisa have Soto mie bogor ala bunda Jkb using 26 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto mie bogor ala bunda Jkb antaralain :

1. Sediakan 200 gr of kikil/ daging kepala sapi.
2. Siapakan 200 gr of daging sapi.
3. Siapakan of Pelengkap:.
4. Siapakan 5 of risol isi bihun.
5. Sediakan 50 gr of kol sekitar.
6. Siapakan 2 keping of mie.
7. Sediakan 2 batang of bawang daun.
8. Sediakan 1 of tomat.
9. Siapakan secukupnya of bawang goreng.
10. Siapakan secukupnya of Sambal cabe rawit.
11. Sediakan secukupnya of Emping.
12. Siapakan of bumbu halus :.
13. Sediakan 7 of bawang merah.
14. Sediakan 5 of bawang putih.
15. Siapakan 5 of kemiri.
16. Siapakan 1 sdt of merica.
17. Sediakan 5 of cabe merah besar buang biji.
18. Sediakan of Bumbu lain:.
19. Siapakan 5 of daun salam.
20. Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
21. Sediakan 3 batang of sereh.
22. Sediakan of Lengkuas 3cm geprek.
23. Siapakan of Jahe 3cm geprek.
24. Siapakan secukupnya of garam.
25. Sediakan secukupnya of Kecap manis.
26. Sediakan secukupnya of Totole kaldu jamur.

1. Rebus daging dan kikil sampai empuk,.
2. Haluskan semua bumbu, tumis sampai wangi lalu masukkan ke dalam rebusan daging dan kikil. Koreksi rasa.
3. Siapkan bahan pelengkap.
4. Tata di mangkok, siram dg kuah. Sajikan selagi hangat.