Cara Siapkan Lezat Soto mie bogor..

Soto mie bogor... Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Kamu bisa cook Soto mie bogor.. using 21 ingredients and 11 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto mie bogor.. diantaranya :

1. Sediakan 1/4 of daging.
2. Sediakan of mie kuning.
3. Sediakan 2 bh of kentang.
4. Siapakan 1 bh of wortel.
5. Sediakan of kol (saya skip).
6. Siapakan 2 of daun bawang.
7. Siapakan of bihun (saya skip krn mi kuningnya sdh bnyk bgt 😀).
8. Sediakan of bumbu penyedap.
9. Sediakan of garam.
10. Siapakan of tomat.
11. Sediakan of jeruk nipis.
12. Siapakan 2 lbr of daun alam.
13. Siapakan 2 btg of sereh (geprek).
14. Sediakan 2 cm of lengkuas (geprek).
15. Sediakan 2 cm of jahe (geprek).
16. Sediakan of bahan bumbu halus :.
17. Sediakan 6 bh of bawang merah.
18. Sediakan 4 bh of bawang putih.
19. Siapakan 3 bh of kemiri.
20. Sediakan of cabe merah buang bijinya (saya skip krn si baby ikut mkn).
21. Sediakan 2 cm of kunyit.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.

1. Rebus daging hingga empuk..air daging jgn dbuang...
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga wangi dan matang...dan masukkan jahe dan lengkuas....
3. Rebus wortel dan kentang...sisihkan....
4. Rebus mie kuning... sisihkan....
5. Rebus kuah kaldu sapi td...masukkan daun salam..sereh...dan bumbu yg sudah di tumis...masak hingga mendidih.....
6. Kalo saya : air didihannya saya saring ke panci yg lain...biar bumbu nya ga ke bawa...angkat sereh dan daun salamnya pindahkan ke panci yg sudah disaring...tambahkan daun bawang....
7. Setelah kuah disaring masukkan penyedap dan garam...rebus lagi hingga mendidih...test rasa....
8. Siapkan mie...kentang...wortel..daging..dan potongan tomat...dan masukkan kuahnya....
9. Tambahkan emping dan bawang goreng dan jeruk nipis....
10. Hidangkan....
11. Risol saya beli yg sudah jadi....

Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Tapi isinya pakai mie gitu sebagai isian utama. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.