Cara Masak Sempurna Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Kamu bisa cook Soto Mie Bogor using 40 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie Bogor diantaranya :

1. Sediakan of Bahan:.
2. Sediakan 100 gr of daging tetelan.
3. Siapakan 300 gr of daging + kikil.
4. Siapakan 2 liter of air.
5. Sediakan of minyak untuk menumis.
6. Sediakan 1 ruas of jahe dikeprek.
7. Sediakan 1 batang of sereh dikeprek.
8. Sediakan 2 of daun salam.
9. Sediakan of garam.
10. Sediakan sedikit of gula.
11. Sediakan of bumbu halus:.
12. Siapakan 8 siung of bawang merah.
13. Sediakan 5 siung of bawang putih.
14. Sediakan 20 of rawit merah.
15. Sediakan 5 of cabe merah.
16. Siapakan 1 sdt of merica.
17. Sediakan 1 ruas of kunyit.
18. Sediakan 4 butir of kemiri.
19. Siapakan of pelengkap:.
20. Siapakan 1 buah of kentang ukuran sedang dipotong dadu (goreng).
21. Sediakan of tomat dipotong seukuran kentang.
22. Sediakan of daun bawang dirajang halus.
23. Siapakan of mie telur rebus.
24. Siapakan of bawang goreng.
25. Sediakan of emping goreng.
26. Siapakan of jeruk purut/nipis/limo.
27. Sediakan of bahan membuat risol:.
28. Sediakan of kulit risol:.
29. Sediakan 125 gr of terigu.
30. Siapakan 1 butir of telur.
31. Sediakan of garam.
32. Sediakan of air.
33. Siapakan of isian:.
34. Siapakan 1 bungkus of bihun kecil, rebus dan tiriskan.
35. Sediakan of daun bawang dirajang halus.
36. Siapakan of bumbu halus:.
37. Sediakan of bawang merah.
38. Siapakan of bawang putih.
39. Siapakan of garam.
40. Sediakan of merica.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.

1. Cara membuat: kulit risol aduk rata, bikin dadar tipis. sisihkan. isian: tumis bumbu halus, masukkan bihun dan daun bawang, garam dan merica. kurang lebih jadi 10 risol ukuran besar.
2. Cara membuat soto tumis bumbu halus dan bumbu lalu masukkan ke dalam panci berisi air, tetelan dan daging. jika pake kikil, rebus dulu kikil terpisah sampai empuk baru masukkan ke dalam rebusan daging dan bumbu. masak sampai daging empuk kasih garam dan gula. sisihkan.
3. Tata dimangkok pelengkapnya. kol, tomat, kentang, mie dan risol lalu tuang kuah. taburi daun bawang, bawang goreng dan emping. nikmati dengan perasan jeruk nipis..

Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Tapi isinya pakai mie gitu sebagai isian utama. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.