Resep: Enak Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Kamu bisa cook Soto Mie Bogor using 19 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie Bogor diantaranya :

1. Sediakan 250 gr of daging sapi.
2. Siapakan 1 lt of air bersih.
3. Siapakan 1 bungkus of mie telur.
4. Siapakan 1 butir of telur.
5. Siapakan 1 batang of seledri.
6. Siapakan 1 batang of bawang daun.
7. Siapakan 1/4 buah of tomat.
8. Sediakan 1/2 buah of jeruk limau.
9. Siapakan 25 gr of tauge.
10. Siapakan 1 sdth of bawang goreng.
11. Siapakan 7 siung of bawang merah.
12. Siapakan 7 siung of bawang putih.
13. Siapakan 1 batang of jahe.
14. Sediakan 5 buah of cabai rawit merah.
15. Siapakan 6 helai of daun jeruk.
16. Sediakan 1 batang of serai.
17. Siapakan 1 sdth of lada.
18. Sediakan 3 sdth of garam.
19. Sediakan 1 sdth of gula pasir.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.

1. Rebus daging di dalam 1 lt air di dalam wajan tertutup selama 90 menit dengan api kecil.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabai rawit dengan blender hingga sangat halus.
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
4. Masukan bumbu yang telah ditumis, daun jeruk, irisan seledri dan serai kedalam wajan daging setelah dagint direbus selama 90 menit.
5. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada.
6. Masukan mie, telur, dan tauge yang telah direbus kedalam mangkuk.
7. Siramkan kuah soto kedalam mangkuk.
8. Tambahkan bawang daun, bawang goreng, dan jeruk limau sebagai pelengkap.

Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Tapi isinya pakai mie gitu sebagai isian utama. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.