Soto mie bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.
Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Kamu bisa cook Soto mie bogor using 23 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Soto mie bogor antaralain :
- Siapakan 1 kilo of daging (kaki sapi, kikil dan daging).
- Siapakan of Bumbu halus.
- Siapakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 7 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 buah of cabe merah.
- Sediakan 3 buah of kemiri yg sudah digoreng.
- Sediakan sdt of lada.
- Siapakan of Bumbu tambahan.
- Siapakan 2 cm of jahe geprek.
- Sediakan 2 cm of lengkuas gerek.
- Sediakan 1 buah of sereh geprek.
- Siapakan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan of Bahan Pelangkap.
- Sediakan of Labu rebus.
- Sediakan of kentang rebus lalu di goreng.
- Sediakan of tomat.
- Siapakan of kubis.
- Sediakan of emping.
- Siapakan of mie kuning dan putih.
- Siapakan of bawang goreng.
- Sediakan of daun seledri dan bawang.
- Sediakan of risol mie.
Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.
Berikut Cara Membuat Soto mie bogor Sampai Jadi
- Rebus daging sampai lembut.
- Tumis bumbu halus dan tambahan sampai wangi, masukkan ke rebusan daging.
- Tambahkan garam, royco secukupnya, tes rasa.
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Tapi isinya pakai mie gitu sebagai isian utama. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.