Cara Masak Sempurna Soto Mie

Soto Mie.

Kamu bisa have Soto Mie using 21 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie antaralain :

1. Sediakan 1 kg of daging sapi.
2. Sediakan 1/2 kg of kentang goreng (di potong 1/4).
3. Siapakan 3 buah of tomat.
4. Siapakan 3 papan of mie telor (rebus, tiris kan).
5. Siapakan 10 buah of risol bihun siap pakai.
6. Sediakan 1/2 bulat of kol (iris tipis, seduh).
7. Siapakan of Bumbu:.
8. Sediakan 3 bh of cabe merah besar buang bijinya.
9. Sediakan 10 of bawang merah.
10. Sediakan 12 of bawang putih.
11. Siapakan 1/2 sdt of lada bulat.
12. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
13. Siapakan 5 bh of kemiri.
14. Siapakan 2 ruas jari of laos.
15. Siapakan of Garam,daun jeruk, sereh.
16. Siapakan of Daun bawang iris besar.
17. Sediakan of Pelengkap :.
18. Sediakan of Bawang goreng.
19. Sediakan of Jeruk limo.
20. Siapakan of Kecap manis.
21. Siapakan of Sambal: cabe rawit orens rebus, gula, garam, 1 sdm cuka.

1. Rebus daging hingga empuk. Sy potong2 kecil sblmnya..
2. Blender bumbu dg sedikit air..
3. Tumis dg sedikit minyak hingga matang/ tanak dan harum. Masukan daun jeruk, serai, laos..
4. Masukan bumbu ke dlm rebusan daging.tes rasa. Siap di racik ke dlm mangkok.. Per porsi yaa..
5. Tata dlm mangkok, kol, tomat,kentang, risol diiris 1 cm. Mie telor. Tuang kuah dan dagingnya. Bubuhi kecap manis, sambal, air jeruk limo dan bawang goreng..
6. Selamat menikmati.
7. .
8. .