Resep: Sempurna 11.) Soto Mie Bogor

11.) Soto Mie Bogor. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi.

Kemaren habis bikin risol bihun.beneran lanjut buat soto mie sore harinya. dari dulu penasaran sich memang pengen coba soto mie sendiri di rumah. Nah.pas kebetulan lagi ada risol bihun.jadi harus di coba juga bikin soto mie ini. Bahan bahan Resep Soto Mie Bogor Asli. Kamu bisa have 11.) Soto Mie Bogor using 23 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat 11.) Soto Mie Bogor antaralain :

1. Sediakan of ±500 gram daging sapi potong cuci lalu rebus sampe empuk.
2. Sediakan secukupnya of air untuk merebus/kuah.
3. Siapakan 2 pack of risol siap goreng.
4. Sediakan 2 pack of mie kuning.
5. Sediakan 1/2 kg of kentang.
6. Siapakan 1/2 of kol.
7. Sediakan 3 buah of tomat.
8. Siapakan 2 batang of daun bawang.
9. Siapakan of Bumbu halus :.
10. Siapakan 8 siung of bawang merah.
11. Siapakan 6 siung of bawang putih.
12. Sediakan 4 butir of kemiri (sangrai).
13. Sediakan of Bumbu Rempah/Daun :.
14. Siapakan 2 lembar of daun salam.
15. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
16. Siapakan 2 ruas of lengkuas geprek.
17. Siapakan 2 batang of sereh.
18. Sediakan secukupnya of garam penyedap rasa lada bubuk.
19. Siapakan of Pelengkap :.
20. Sediakan of emping.
21. Siapakan of jeruk limau.
22. Siapakan of bawang goreng.
23. Siapakan of sambel rawit.

Bisa juga menggunakan daging tetelan sapi supaya kaldunya lebih gurih dan terasa. Sajikan kesegaran Soto Mie Bogor untuk keluarga tercinta yuk di hari Sabtu ini. Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Namun, rasa soto yang menggunakan mie kuning jauh lebih gurih dibandingkan Cocok untuk disantap di pagi hari.

1. Pertama siapkan bahan pelengkap goreng risol hingga garing, bilas mie kuning dengan air panas tiriskan, rebus kentang sampe empuk lalu goreng sebentar sisihkan.
2. Lalu buat sambel rawit rebus cabe uleg hingga halus tumis sampe harum beri sedikit air masukkan garam aduk rata masak hingga mendidih matang.
3. Cuci bersih daging potong" lalu rebus hingga empuk (saya rebus selama 1 jam air rebusan pertama dibuang).
4. Siangi sayuran lalu cuci bersih.
5. Siapkan bumbu halus blender dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampe harum masukkan bumbu rempah aduk".
6. Masak bumbu sampe matang lalu tuang bumbu ke dalam air rebusan daging beri garam penyedap rasa lada bubuk secukupnya aduk cek rasa.
7. Penyajian tata dalam mangkok isian dan pelengkap tuang kuah panas beri jeruk limau sambel rawit taburi bawang goreng dan emping sajikan.

Soto Mie merupakan kuliner khas Bogor yang terdiri dari mie, bihun, kol, tomat, urat, dan kaki sapi lalu ditambahkan kuah kaldu. Untuk membuat rasanya nikmat, biasanya ditambah sambal, kecap manis, dan juga taburan bawang. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Bloguna bir Zomato spoonback ekle. › Soto Mie Bogor Teh Usy, Ciputat Timur ile ilgili olarak. Seporsi Soto Mie Bogor terdiri dari potongan daging sapi.