Membuat Siapkan Enak 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor

Masak Soto - Ayo Bikin Soto Enak.

Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor.

103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor Kamu bisa have 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor using 37 ingredients and 10 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor antaralain :

  1. Sediakan 250 gr of paru.
  2. Siapakan 50 gr of mie telur (resep asli mie kuning).
  3. Sediakan 6 sdm of minyak kelapa.
  4. Siapakan 3 lembar of daun salam.
  5. Siapakan 2 batang of daun sereh geprek.
  6. Sediakan 2 ruas of jahe geprek.
  7. Siapakan 1 ruas of lengkuas.
  8. Sediakan 2 batang of daun bawang (pakai putihnya saja).
  9. Sediakan 1,5 sdm of garam.
  10. Sediakan 1 sdm of gula.
  11. Sediakan 1 sdt of merica.
  12. Siapakan 1 sdm of kaldu Jamur maseko.
  13. Sediakan of ⚪️ Bumbu ungkep (untuk paru).
  14. Siapakan 6 siung of bawang putih.
  15. Siapakan 6 butir of bawang merah.
  16. Siapakan 6 butir of kemiri sangrai.
  17. Siapakan 1 sdm of ketumbar sangrai.
  18. Sediakan 2 ruas of lengkuas.
  19. Sediakan 2 ruas of kunyit.
  20. Siapakan 500 ml of air.
  21. Sediakan of ⚪️ Bumbu Halus (untuk kuah soto).
  22. Siapakan 1 liter of kaldu (punya stok kaldu iga).
  23. Sediakan 6 butir of bawang merah.
  24. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  25. Sediakan 4 buah of cabe merah (buang bijinya jika tidak suka pedas).
  26. Siapakan 1/2 sdt of kunyit bubuk (resep asli 1 ruas kunyit).
  27. Sediakan 3 butir of kemiri.
  28. Sediakan 1/2 sdt of butir merica.
  29. Sediakan of ⚪️ Bahan pelengkap.
  30. Siapakan 1/4 of kol mentah.
  31. Siapakan 1 buah of tomat.
  32. Sediakan 50 gr of bawang goreng.
  33. Sediakan 1 buah of jeruk limo.
  34. Sediakan of ⚪️ Bahan Risol.
  35. Siapakan 50 gr of bihun.
  36. Siapakan 1/2 buah of wortel potong kecil (saya skip).
  37. Siapakan 5 lembar of kulit lumpia sudah jadi.

Berikut Cara Membuat 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor Sesuai instruksi
  1. Cuci bersih paru. Haluskan bumbu ungkep dan ungkep paru kurang lebih selama 20 menit dengan 500 ml air.
  2. Jika sudah selesai ungkep, goreng paru.
  3. Buat risol isi bihun. Saya buat dengan kulit lumpia yang sudah jadi. Rebus bihun dan isi ke kulit lumpia.
  4. Goreng risol.
  5. Cuci bersih kol dan tomat dengan air garam, tiriskan dan iris kecil.
  6. Blender Bumbu halus untuk kuah.
  7. Tumis Bumbu dengan minyak kelapa. Tambahkan daun sereh, daun salam, jahe, lengkuas. Tumis hingga harum, lalu tambahkan kaldu. Masak hingga matang.
  8. Rebus mie dan tiriskan.
  9. Susun bahan-bahan diatas mangkok.
  10. Siramkan kuah yang masih panas mendidih ke mangkok. Taburkan bawang goreng diatasnya..