Soto Mie.
Kamu bisa have Soto Mie using 24 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie diantaranya :
- Sediakan 150 gr of Daging sandung lamur.
- Sediakan 3 lembar of Daun salam.
- Siapakan 3 lembar of Daun jeruk.
- Siapakan 1 btg of Sereh.
- Sediakan 1 ibu jari of Lengkuas.
- Siapakan of Bumbu halus.
- Siapakan 50 gr of Cabe merah.
- Siapakan 7 siung of Bawang merah.
- Siapakan 5 siung of Bawang putih.
- Siapakan 3 butir of Kemiri.
- Siapakan 1/2 sdt of Lada.
- Sediakan 1 sdt of Ebi.
- Siapakan secukupnya of Garam.
- Siapakan of Bahan pelengkap.
- Siapakan of Mie kuning.
- Sediakan of Risol.
- Sediakan of Tomat.
- Siapakan of Daun bawang seledri.
- Sediakan of Kentang goreg.
- Siapakan of Kol.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Sediakan of Kerupuk.
- Siapakan of Sambal.
- Sediakan of Jeruk limau boleh jeruk nipis boleh salah satu.
Berikut Cara Membuat Soto Mie Sesuai instruksi
- Rebus daging hingga empuk. Tambahkan bumbu rempah.
- Haluskanbumbu halus.
- Tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan bumbu dalam rebusan daging. Aduk rata masak hingga bumbu menyatu dgn kaldu dan dagingnya.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Atur dalam mangkok dan siram dengan kuah soto mienya.