Cara Siapkan Lezat Soto mie bogor

Soto mie bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Kamu bisa have Soto mie bogor using 22 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto mie bogor antaralain :

1. Sediakan 1/4 kg of daging(sandung lamur).
2. Siapakan 1 1/2 liter of air.
3. Siapakan of Kikil kulit tebal.
4. Sediakan of Bumbu halus.
5. Sediakan 4 bh of Bawang merah.
6. Sediakan 3 of bhBawang putih.
7. Siapakan 1 1/2 ruas of Kunyit.
8. Sediakan 3 btr of kemiri.
9. Siapakan Secukupnya of Lada bulat.
10. Sediakan of Bahan lain.
11. Siapakan 2 lbr of Daun Salam.
12. Siapakan 2 bh of Sereh.
13. Siapakan 2 of Daun jeruk.
14. Siapakan 2 ruas of Jahe digeprek.
15. Sediakan of Bahan pelengkap.
16. Sediakan of Mie kuning basah.
17. Siapakan of Bawang goreng.
18. Siapakan of Tomat.
19. Siapakan of Kol.
20. Sediakan of Daun bawang.
21. Sediakan of Risol tanpa isi (1 telur d aduk 250gr terigu,1sdm tepung sagu/tapioka.sedikit garam.aduk rata pakai whisk lalu cetak dan goreng.).
22. Siapakan of Sambal: rebus 1 bawang putih dan 5 cabe rawit.sudah empuk angkat.haluskan dan tambahkan sedikit air dan kaldu bubuk.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.

1. Siram daging dan kikil dg air panas.rendam sebentar lalu tiriskan.
2. Didihkan air.setelah mndidih masukkan daging.
3. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan salam,sereh,daun jeruk dan jahe.masukkan k dalam rebusan daging.tambahkan secukupnya garam,kaldu bubuk sapi.sedikit gula..
4. Masak hingga daging empuk.setelah empuk kecilkan kompor..
5. Tata dalam mangkuk semua bahan pelengkap.lalu masukkan daging dan kikil.siap dihidangkan..

Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Tapi isinya pakai mie gitu sebagai isian utama. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.