Membuat Masak Sedap Soto ayam bening segaarrr...🤗

Soto ayam bening segaarrr...🤗. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang tersebar hampir di semua wilayah negara kita.

Soto bening kuning gurih. foto: Instagram/@sotogurihayamkampung. Angkat ayam lalu goreng dan suwir kasar. c. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Kamu bisa cook Soto ayam bening segaarrr...🤗 using 18 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam bening segaarrr...🤗 diantaranya :

1. Sediakan 2 potong of paha ayam.
2. Siapakan of bahan pelengkap :.
3. Sediakan of kentang goreng.
4. Siapakan of bawang goreng.
5. Siapakan of kol //kubis (rajang halus).
6. Sediakan 1 bgk of so'un // su'un ( rendam air panas dan tiriskan.
7. Siapakan 1 buah of tomat (iris kotak2).
8. Sediakan 2 lembar of daun seledri (rajang halus).
9. Sediakan 5 telur of rebus.
10. Sediakan of bahan bumbu halus :.
11. Sediakan 3 siung of bawang putih //bp.
12. Sediakan 5 siung of bawang merah // bm.
13. Sediakan 2 buah of kemiri.
14. Sediakan of bahan yg tidak dihaluskan :.
15. Siapakan seiris of jempol lengkuas (geprek).
16. Siapakan seiris of kelingking jahe (geprek).
17. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
18. Sediakan 2 lembar of daun salam.

Rebus dada ayam dengan air secukupnya hingga seluruh bagian ayam terendam. Biarkan mendidih dan keluar semua kotoran-kotorannya. Soto Bening merupakan salah satu jenis soto berkuah bening tanpa menggunakan santan atau susu sehingga cita rasa soto bening lebih segar dan tidak membuat enek. Salah satu jenis soto bening yang paling banyak disukai adalah soto ayam bening. soto bening daging ayam ini memang.

1. Siapkan bahan, rajang kol setelah itu cuci bersih, rajang seledri... cuci seledri sebelum dirajang ya mama2 bunda2.
2. Haluskan bumbu.
3. Rajang kentang masukkan dalam air yg ditaburi 1 sdm garam, tiriskan lalu digoreng sampai kekuningan... saat menggoreng masukkan jangan disentuh biar terpisah sendiri kurleb 15 detik lalu goyang pelan2 dengan sutil setelah kekuningan angkat tiriskan.
4. Rajang bawang putih, langsung goreng,saat menggoreng goyang dengan sutil pelan2 api sedang ya... setelah kekuningan angkat tiriskan.
5. Masak // godok sendiri 2 paha ayam setelah air mendidih kurleb 20 menit angkat, masukkan dalam kuah soto kurleb 10 menitan,sampi mendidih.
6. Angkat, tiriskan, goreng sampai kekungingan,tunggu sampai dingin lalu iris2 atau suwir2 😊.
7. Suwir ayam.
8. Godok telur, 30 menit kupas sajikan sebagai pelengkap soto segarrr.... 🤗😋lebih segar lagi tambahkan sambal kusus untuk soto..
9. Bahan sambal : 5 lombok cabe rawit, 1 siung bawang putih kecil,1/2 kemiri godok // masak diair mendidih kurleb 3 menit, angkat tiriskan dan uleqk jadi satu tambahkan garam 1/4 sdt saja ya.

YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena faktanya ada banyak jenis soto yang bisa di eksplorasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.