Cara termudah untuk Masak Gurih Soto Seger (soto ayam)

Soto Seger (soto ayam). Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Seperti juga soto daging yang pernah Kalau sudah bosan dengan sop ayam, teman teman bisa mencoba resep soto ayam seger ini. Berbeda dengan sop pada umumnya, resep ini.

Seperti pada kebanyakan soto di Indonesia, soto Boyolali juga tersedia menu soto ayam kampung dan soto daging sapi dengan bumbu dan rempah-rempah disajikan dengan kuah bening yang gurih dan manisnya pas. Sebut saja ada nama Soto Rumput, Soto Ndelik, Soto Sedap, soto seger Hj. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Kamu bisa have Soto Seger (soto ayam) using 21 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Seger (soto ayam) diantaranya :

1. Sediakan of Bumbu.
2. Siapakan 7 of Bawang merah.
3. Siapakan 3 of Bawang putih.
4. Siapakan 1 ruas of Kunyit (bakar).
5. Sediakan 1/2 ruas of Jahe (bakar).
6. Siapakan 2 biji of Kemiri.
7. Siapakan Secukupnya of Merica.
8. Siapakan Secukupnya of Garam.
9. Sediakan Secukupnya of Gula.
10. Sediakan Secukupnya of Royco/Totole.
11. Siapakan 3 of Daun Jeruk.
12. Siapakan 1 batang of sereh.
13. Siapakan of Isian Soto.
14. Sediakan of Bihun.
15. Siapakan of Wortel.
16. Siapakan of Ayam (ungkep).
17. Siapakan of Kubis.
18. Siapakan of Telur.
19. Siapakan of Tauge.
20. Siapakan of Daun bawang (pelengkap).
21. Sediakan of Bawang goreng (pelengkap).

Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi, maka tak jarang menu soto banyak tersedia di tempat-tempat makan. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.

1. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan sereh cukup memarkan..
2. Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum..
3. Setelah bumbu harum, masukan air, wortel, dan ayam ungkep (suir suir). Tunggu sampai matang dan mendidih..
4. Rebus telur hingga matang, dan rendam bihun, kubis, dan tauge di air panas..
5. Jika semua bahan isian telah siap disajikan, susun (bihun, tauge, kubis, telur, bawang goreng, daun bawang) didalam mangkuk dan guyur dengan kuah soto. Dan selamat menikmati 😊.

Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang. Warung soto berlabel Soto Seger Mbok Giyem ini memang legendaris. Khusus soto daging ayam, ada tambahan irisan kentang goreng. Soto Ayam Bu Karti tells a story about a gangsta with a glock who buys Mrs. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.