Membuat Buat Gurih Soto Daging Disuka

Soto Daging Disuka.

Kamu bisa have Soto Daging Disuka using 26 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Daging Disuka antaralain :

1. Siapakan 250 gr of daging sapi (bisa campur babat/teelan sesuai selera) potong2 kecil rebus hingga lunak lalu pisahkan dengan kaldunya.
2. Sediakan 1 mangkuk kecil of taoge/kecambah rebus setengah matang.
3. Siapakan 1 ikat of seledri potong2.
4. Sediakan 1 batang of daun bawang potong2.
5. Siapakan 1 buah of jeruk nipis potong jadi 4 bagian.
6. Siapakan Secukupnya of bawang goreng.
7. Sediakan 2 liter of Air untuk rebus.
8. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
9. Siapakan 2 sdm of minyak goreng.
10. Sediakan of Bumbu Halus :.
11. Siapakan 6 siung of bawang putih.
12. Sediakan 8 siung of bawang merah.
13. Sediakan 1 batang of serai ambil bagian putihnya.
14. Siapakan 3 butir of cengkeh.
15. Sediakan 2 cm of kunyit.
16. Siapakan 1 sdt of ketumbar halus.
17. Siapakan 3 cm of jahe.
18. Siapakan 1 sdt of gula pasir.
19. Siapakan Sejumput/seujung kuku of jinten.
20. Siapakan Secukupnya of masako rasa sapi.
21. Siapakan of Sambal :.
22. Sediakan 10 buah of cabe rawit merah haluskan.
23. Siapakan 1/2 siung of bawang putih.
24. Sediakan Sedikit of gula pasir.
25. Siapakan Sedikit of garam.
26. Sediakan 1 sdm of minyak panas.

1. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu lalu masukkan daun jeruk dan daun bawang. Masukkan kaldu sisa rebusan daging masak hingga mendidih..
2. Tata di mangkuk kecil tauge, seledri, lalu daging dan siram dengan kuah soto. Taburkan seledri dan bawang goreng, peras jeruk nipis agar lebih segar atau bisa tambahkan kecap manis. Sajikan dengan lontong atau nasi putih..
3. Untuk sambal haluskan cabe dan bawang putih campur gula dan garam lalu siram dengan minyak panas. Selamat mencoba..