Soto Mie Bogor.
Kamu bisa have Soto Mie Bogor using 24 ingredients and 2 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie Bogor diantaranya :
- Sediakan 250 gr of Daging sandung lamur, klo Vey kmrn pk ayam.
- Sediakan 150 gr of Kikil/babat.
- Sediakan 250 gr of Mie kuning.
- Siapakan 1/2 buah of Kol, iris halus memanjang.
- Siapakan 4 buah of Tomat merah, iris2.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung of Bawang merah.
- Sediakan 5 siung of Bawang putih.
- Sediakan 3 biji of Kemiri.
- Sediakan of Bumbu lainnya:.
- Siapakan 1 ruas of jahe, memarkan.
- Siapakan 2 batang of Serai, memarkan.
- Siapakan Secukupnya of Salam Laos,.
- Sediakan Secukupnya of Garam n Merica.
- Sediakan 3 lt of Air.
- Siapakan of Bahan pelengkap:.
- Sediakan 1 bgks of Mie.
- Siapakan 1 buah of Jeruk Limau, klo Vey pk nipis biar ada rasa asam gt.
- Sediakan sesuai selera of Lumpia/Risol.
- Sediakan sesuai selera of Kerupuk/Emping.
- Siapakan sesuai selera of Bawang goreng.
- Siapakan 1 batang of Daun Bawang seledri.
- Sediakan secukupnya of Kecap.
- Sediakan sesuai selera of Sambel.
Berikut Cara Membuat Soto Mie Bogor Langkah demi langkah
- Masak air hgg mendidih n masukan daging n kikil, masak hgg lunak. Tumis bumbu halus hgg matang n harum n masukan kedalam rebusan daging bersama serai, jahe, garam n lada, aduk2 hgg tercampur rata, cicipi n matikan kompor..
- Siapkan bahan pelengkap di mangkuk n tuang kuah mendidih kedalam mangkuk, sajikan selagi hangat. Nice cooking all..