Soto kambing ala bunda derrell, #kita berbagi.
Kamu bisa have Soto kambing ala bunda derrell, #kita berbagi using 19 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Soto kambing ala bunda derrell, #kita berbagi diantaranya :
- Siapakan 1/2 kg of Tulang, usus, babat kambing (kurleb ).
- Siapakan 2 batang of Seledri.
- Siapakan 1 batang of Daun bawang.
- Siapakan 1 buah of Tomat.
- Sediakan 3 lembar of daun salam.
- Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 1 Batang of serei.
- Siapakan 3 cm of lengkuas.
- Siapakan of Bumbu halus :.
- Siapakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapakan Secuil of kemiri.
- Sediakan 1 cm of jahe.
- Sediakan 1 cm of kunyit.
- Sediakan 1 of cth merica.
- Sediakan 1/2 of cth ketumbar.
- Siapakan 1 of cdm garam.
- Sediakan Secukupnya of penyedap rasa.
- Siapakan Secukupnya of gula merah.
Berikut Cara Membuat Soto kambing ala bunda derrell, #kita berbagi Sampai Jadi
- Rebus tulang dan babat kambing hingga empuk.
- Uleg semua bumbu halus.
- Putih seledri, daun bawang dan tomat.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, daun salam, serei, lengkuas dan daun jeruk kedalam rebusan kambing yang sudah empuk.
- Tunggu sebentar hingga daun2n layu, kemudian masukan sledri, daun bawang dan tomat, masak sebenta.
- Tes rasa, lalu hidangkan.
- Semoga bermanfaat, thank you.