Soto Sulung #ketopad_cp_anekasoto.
Kamu bisa have Soto Sulung
#ketopad_cp_anekasoto using 19 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Sulung #ketopad_cp_anekasoto antaralain :
- Siapakan 150 gr of babat, cuci bersih.
- Sediakan 150 gr of paru,cuci bersih.
- Siapakan 150 gr of daging berlemak.
- Siapakan 2 liter of air untuk merebus.
- Siapakan 3 sdm of minyak barco/aroma.
- Siapakan 2 batang of serai, memarkan.
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Siapakan 5 lembar of daun jeruk.
- Siapakan of Bumbu Halus:.
- Siapakan 10 buah of bawang merah.
- Siapakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 ruas of kunyit.
- Sediakan 3 ruas of jahe.
- Sediakan 1 sdt of merica butiran.
- Siapakan Secukupnya of garam.
- Siapakan of Pelengkap:.
- Siapakan 1 batang of daun bawang, iris halus.
- Siapakan 1 batang of selesai, iris halus.
- Siapakan of Sambal rawit.
Berikut Cara Membuat Soto Sulung #ketopad_cp_anekasoto Sampai Jadi
- Rebus masing2 jeroan hingga empuk. Buang airnya, tiriskan. Potong2 dadu,sisihkan..
- Rebus daging dalam panci terpisah hingga empuk,Angkat,potong dadu. Masukkan jeroan dan daging ke dalam kuah rebusan daging..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang..
- Masukkan kedalam rebusan daging,aduk dan masak kembali dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat..
- Sajikan soto dalam ma glut, tamburi daun bawang dan seledri. Tambahkan perasaan jeruk nipis dan sambal rawit..
- Enjoy 😉.